{"title":"Schinken- \u0026 Abspeckmesser","description":"","products":[{"product_id":"victorinox-swibo-schinkenmesser-25-cm-gerade","title":"Victorinox Swibo, Schinkenmesser, 25 cm, gerade","description":"\u003ch2\u003ePräzision beim Aufschnitt: Victorinox Swibo Schinkenmesser 25 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Schinkenmesser mit 25 cm Klingenlänge\u003c\/strong\u003e ist speziell für feine, gleichmäßige Schnitte entwickelt. Mit seiner langen, schmalen und geraden Klinge eignet es sich ideal für \u003cstrong\u003epräzises Aufschneiden von Schinken, Braten und anderen Fleischstücken\u003c\/strong\u003e – sauber, dünn und kontrolliert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSchmale, gerade Klinge für perfekte Scheiben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie lange, schlanke Klinge ermöglicht besonders gleichmäßige Schnittführungen. Dadurch lassen sich \u003cstrong\u003efeine, gleichmäßige Scheiben\u003c\/strong\u003e mit minimalem Widerstand schneiden – ideal für Schinken und Aufschnitt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eErgonomischer Griff für sicheren Halt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff aus Polyamid bietet dir einen sicheren, rutschfesten Halt. Die auffällige orange Farbe sorgt zusätzlich für gute Sichtbarkeit und unterstützt die Arbeitssicherheit im täglichen Einsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLeicht, hygienisch und langlebig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit seinem vergleichsweise geringen Gewicht liegt das Messer angenehm in der Hand und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten. Es ist \u003cstrong\u003espülmaschinengeeignet\u003c\/strong\u003e und damit besonders einfach zu reinigen und hygienisch zu halten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdeal für feine Schneidarbeiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieses Schinkenmesser eignet sich perfekt für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efeines Aufschneiden von Schinken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePortionieren von Braten und Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epräzise, dünne Scheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eprofessionellen Einsatz in Küche und Gastronomie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eProduktempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Tranchiergabel\u003c\/strong\u003e – zum sicheren Fixieren beim Aufschneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Tranchiermesser\u003c\/strong\u003e – für längere Fleischstücke und Braten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Ausbeinmesser\u003c\/strong\u003e – für präzises Lösen von Fleisch vom Knochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Fleischgabel\u003c\/strong\u003e – für kontrolliertes Arbeiten beim Tranchieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56925584064887,"sku":"5.8441.25","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/victorinox-swibo-schinkenmesser-25-cm-gerade.webp?v=1774346597"},{"product_id":"victorinox-swibo-schinkenmesser-30-cm-gerade","title":"Victorinox Swibo, Schinkenmesser, 30 cm, gerade","description":"\u003ch2\u003eFür perfekte Scheiben: Victorinox Swibo Schinkenmesser 30 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Schinkenmesser mit 30 cm Klingenlänge\u003c\/strong\u003e ist ideal für besonders lange, präzise Schnitte. Mit seiner schmalen, geraden Klinge eignet es sich hervorragend für \u003cstrong\u003efeines Aufschneiden von Schinken, Braten und anderen Fleischstücken\u003c\/strong\u003e – gleichmäßig, sauber und kontrolliert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExtra lange Klinge für gleichmäßige Schnitte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 30 cm lange, schlanke Klinge ermöglicht besonders lange Schnittbewegungen in einem Zug. Dadurch lassen sich \u003cstrong\u003eexakt dünne und gleichmäßige Scheiben\u003c\/strong\u003e schneiden – perfekt für Schinken und Aufschnitt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eErgonomischer Griff für sicheren Halt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Polyamid-Griff bietet dir einen sicheren und rutschfesten Halt, auch bei längeren Einsätzen. Die auffällige orange Farbe sorgt zusätzlich für gute Sichtbarkeit und unterstützt die Sicherheit im Arbeitsumfeld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLeicht zu reinigen \u0026amp; langlebig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Messer ist \u003cstrong\u003espülmaschinengeeignet\u003c\/strong\u003e und dadurch besonders hygienisch sowie einfach zu reinigen. Die robuste Verarbeitung sorgt für eine lange Lebensdauer – auch bei regelmäßiger Nutzung in Küche oder Gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdeal für präzise Schneidarbeiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Schinkenmesser eignet sich optimal für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efeines Aufschneiden von Schinken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePortionieren von Braten und Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egleichmäßige, dünne Scheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eprofessionellen Einsatz in Küche und Gastronomie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eProduktempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Tranchiergabel\u003c\/strong\u003e – für sicheres Fixieren beim Schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Tranchiermesser\u003c\/strong\u003e – für längere Fleischstücke und Braten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Ausbeinmesser\u003c\/strong\u003e – zum präzisen Lösen von Fleisch vom Knochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Fleischgabel\u003c\/strong\u003e – für kontrolliertes Arbeiten beim Tranchieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56925592158583,"sku":"5.8441.30","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/victorinox-swibo-schinkenmesser-30-cm-gerade.webp?v=1774346898"},{"product_id":"victorinox-swibo-abspeckmesser-25-cm-wellenschliff","title":"Victorinox Swibo, Abspeckmesser, 25 cm, Wellenschliff","description":"\u003ch2\u003eEffizientes Entfetten: Victorinox Swibo Abspeckmesser 25 cm (Wellenschliff)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Abspeckmesser mit 25 cm Klingenlänge\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWellenschliff\u003c\/strong\u003e ist speziell für das Entfernen von Fett, Sehnen und Silberhaut konzipiert. Es sorgt für \u003cstrong\u003esaubere, kontrollierte Schnitte\u003c\/strong\u003e und ist ideal für präzise Vorbereitungsarbeiten in Metzgerei, Küche und bei der Fleischverarbeitung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWellenschliff für sauberes Trennen von Fett und Sehnen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie gezahnte Klinge greift zuverlässig in das Fleisch und ermöglicht ein \u003cstrong\u003eeffizientes Entfernen von Fett und Bindegewebe\u003c\/strong\u003e, ohne das darunterliegende Fleisch unnötig zu beschädigen. Ideal für feine Vorbereitungsarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOptimale Klingenlänge für präzises Arbeiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit 25 cm bietet das Messer eine sehr gute Kombination aus \u003cstrong\u003eReichweite und Kontrolle\u003c\/strong\u003e. Du kannst auch größere Fleischstücke effizient bearbeiten, ohne an Präzision zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eErgonomischer Griff für sicheren Halt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer robuste Polyamid-Griff liegt sicher und rutschfest in der Hand. Die auffällige orange Farbe verbessert die Sichtbarkeit und sorgt für zusätzliche Sicherheit im Arbeitsumfeld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePflegeleicht und langlebig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Messer ist \u003cstrong\u003espülmaschinengeeignet\u003c\/strong\u003e und lässt sich dadurch besonders einfach reinigen. Die hochwertige Verarbeitung sorgt für eine lange Lebensdauer, auch bei regelmäßigem Einsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdeal für feine Fleischbearbeitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieses Abspeckmesser eignet sich optimal für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEntfernen von Fett und Sehnen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbziehen von Silberhaut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeinbearbeitung von Fleischstücken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eprofessionellen Einsatz in Küche und Metzgerei\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eProduktempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Ausbeinmesser\u003c\/strong\u003e – für präzises Lösen von Fleisch vom Knochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Schinkenmesser\u003c\/strong\u003e – für feine, gleichmäßige Scheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Schlachtmesser\u003c\/strong\u003e – für großflächige Schnitte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Fleischgabel\u003c\/strong\u003e – zum sicheren Fixieren von Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56925599957367,"sku":"5.8443.25","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/victorinox-swibo-abspeckmesser-25-cm-wellenschliff.webp?v=1774347198"},{"product_id":"victorinox-swibo-abspeckmesser-30-cm-wellenschliff","title":"Victorinox Swibo, Abspeckmesser, 30 cm, Wellenschliff","description":"\u003ch2\u003eMaximale Kontrolle: Victorinox Swibo Abspeckmesser 30 cm (Wellenschliff)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Abspeckmesser mit 30 cm Klingenlänge\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWellenschliff\u003c\/strong\u003e ist ein Spezialwerkzeug für präzises Entfernen von Fett, Sehnen und Silberhaut. Mit seiner extra langen Klinge eignet es sich ideal für \u003cstrong\u003egroße Fleischstücke und effiziente, saubere Arbeitsschritte\u003c\/strong\u003e in Metzgerei, Küche und Fleischverarbeitung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWellenschliff für effektives Arbeiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie gezahnte Klinge greift zuverlässig ins Fleisch und ermöglicht ein \u003cstrong\u003esauberes Trennen von Fett und Bindegewebe\u003c\/strong\u003e, ohne das Fleisch unnötig zu beschädigen. Perfekt für feine Nachbearbeitung und das Vorbereiten von hochwertigen Zuschnitten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExtra lange Klinge für große Flächen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit 30 cm Klingenlänge kannst du besonders große Fleischstücke in gleichmäßigen Zügen bearbeiten. Das sorgt für \u003cstrong\u003eeffizientes Arbeiten mit hoher Präzision\u003c\/strong\u003e und reduziert unnötige Schnitte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eErgonomischer Griff für sicheren Halt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Polyamid-Griff bietet einen rutschfesten und sicheren Halt – auch bei intensiver Nutzung. Die auffällige orange Farbe verbessert die Sichtbarkeit und unterstützt die Arbeitssicherheit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePflegeleicht und langlebig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Messer ist \u003cstrong\u003espülmaschinengeeignet\u003c\/strong\u003e und dadurch besonders hygienisch und einfach zu reinigen. Die robuste Verarbeitung sorgt für eine lange Lebensdauer im täglichen Einsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdeal für professionelle Fleischverarbeitung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieses Abspeckmesser eignet sich optimal für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEntfernen von Fett und Sehnen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbziehen von Silberhaut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBearbeiten großer Fleischstücke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eprofessionellen Einsatz in Metzgerei und Küche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eProduktempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Ausbeinmesser\u003c\/strong\u003e – zum präzisen Lösen von Fleisch am Knochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Schinkenmesser\u003c\/strong\u003e – für feine, gleichmäßige Scheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Schlachtmesser\u003c\/strong\u003e – für großflächige Schnitte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Fleischgabel\u003c\/strong\u003e – zum sicheren Fixieren von Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56925603168631,"sku":"5.8443.30","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/victorinox-swibo-abspeckmesser-30-cm-wellenschliff.webp?v=1774347277"},{"product_id":"victorinox-swibo-abspeckmesser-35-cm-wellenschliff","title":"Victorinox Swibo, Abspeckmesser, 35 cm, Wellenschliff","description":"\u003ch2\u003eExtra Reichweite: Victorinox Swibo Abspeckmesser 35 cm (Wellenschliff)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Abspeckmesser mit 35 cm Klingenlänge\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWellenschliff\u003c\/strong\u003e ist die ideale Wahl für großflächige und professionelle Arbeiten. Es wurde speziell entwickelt, um \u003cstrong\u003eFett, Sehnen und Silberhaut effizient und sauber\u003c\/strong\u003e von großen Fleischstücken zu entfernen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWellenschliff für präzises Abtrennen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie gezahnte Klinge sorgt dafür, dass das Messer zuverlässig ins Fleisch greift und selbst zähe Strukturen wie Sehnen oder Fett sauber trennt – \u003cstrong\u003eohne das darunterliegende Fleisch zu beschädigen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExtrem lange Klinge für große Fleischstücke\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit 35 cm bietet dieses Messer maximale Reichweite. Dadurch kannst du besonders große Stücke in \u003cstrong\u003elangen, gleichmäßigen Zügen\u003c\/strong\u003e bearbeiten – effizient und präzise zugleich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eErgonomischer \u0026amp; sicherer Griff\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Polyamid-Griff liegt rutschfest in der Hand und bietet dir auch bei längeren Arbeiten einen sicheren Halt. Die auffällige orange Farbe verbessert die Sichtbarkeit im Arbeitsbereich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRobust und hygienisch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Messer ist \u003cstrong\u003espülmaschinengeeignet\u003c\/strong\u003e und dadurch leicht zu reinigen. Die hochwertige Verarbeitung macht es zu einem langlebigen Werkzeug für den professionellen Einsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfekt für große und anspruchsvolle Einsätze\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieses Abspeckmesser eignet sich besonders für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEntfernen von Fett, Sehnen und Silberhaut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBearbeiten sehr großer Fleischstücke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epräzise Fleischvorbereitung im professionellen Bereich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMetzgerei, Gastronomie und Fleischverarbeitung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eProduktempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Ausbeinmesser\u003c\/strong\u003e – für präzises Lösen von Fleisch vom Knochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Schinkenmesser\u003c\/strong\u003e – für feine, gleichmäßige Scheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Schlachtmesser\u003c\/strong\u003e – für großflächige Schnitte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Fleischgabel\u003c\/strong\u003e – für sicheres Fixieren beim Arbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56925606543735,"sku":"5.8443.35","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/victorinox-swibo-abspeckmesser-35-cm-wellenschliff.webp?v=1774347431"}],"url":"https:\/\/www.messerteam.de\/de-dk\/collections\/schinken-abspeckmesser.oembed","provider":"Messerteam Kalb","version":"1.0","type":"link"}