{"product_id":"victorinox-swibo-filetiermesser-20-cm-gerade-flex-schmal","title":"Victorinox Swibo, Filetiermesser, 20 cm, gerade, flex schmal","description":"\u003ch2\u003ePräzision und Flexibilität: Victorinox Swibo Filetiermesser 20 cm (flex, schmal)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Filetiermesser mit 20 cm Klingenlänge\u003c\/strong\u003e ist ein vielseitiges, flexibles Messer für feine Schneidarbeiten. Mit seiner schmalen, flexiblen Klinge eignet es sich ideal für das \u003cstrong\u003eFiletieren von Fisch sowie das präzise Lösen von Fleisch\u003c\/strong\u003e – sauber, kontrolliert und besonders materialschonend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFlexible, schmale Klinge für saubere Ergebnisse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie flexible Klinge passt sich optimal an die Struktur von Fisch und Fleisch an. So kannst du \u003cstrong\u003enah an Gräten und Knochen entlangarbeiten\u003c\/strong\u003e und maximale Ausbeute erzielen, ohne unnötige Verluste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOptimale Länge für Kontrolle und Reichweite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit 20 cm bietet das Messer eine sehr gute Balance zwischen \u003cstrong\u003ePräzision und Reichweite\u003c\/strong\u003e. Es ist lang genug für saubere, durchgehende Schnitte und gleichzeitig wendig genug für feine Arbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLeicht, ergonomisch und sicher\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Polyamid-Griff liegt rutschfest und angenehm in der Hand. Dank des geringen Gewichts von nur 83 g arbeitest du \u003cstrong\u003eermüdungsfrei und präzise\u003c\/strong\u003e. Die orange Farbe sorgt zusätzlich für gute Sichtbarkeit im Arbeitsbereich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHygienisch und pflegeleicht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Messer ist \u003cstrong\u003espülmaschinengeeignet\u003c\/strong\u003e und dadurch besonders einfach zu reinigen. Die robuste Verarbeitung sorgt für eine lange Lebensdauer – auch bei regelmäßigem Einsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdeal für feine Schneidarbeiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieses Filetiermesser eignet sich optimal für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFiletieren von Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epräzises Lösen von Fleisch vom Knochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeiten entlang von Gräten und feinen Strukturen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efiligrane Schneidarbeiten in Küche und Gastronomie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eProduktempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Filetiermesser (16 cm)\u003c\/strong\u003e – für kleinere Fische und besonders feine Arbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Ausbeinmesser\u003c\/strong\u003e – zum präzisen Lösen von Fleisch vom Knochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Schinkenmesser\u003c\/strong\u003e – für feine, gleichmäßige Scheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVictorinox Swibo Fischgabel\u003c\/strong\u003e – zum sicheren Fixieren beim Filetieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56925624271223,"sku":"5.8449.20","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/victorinox-swibo-filetiermesser-20-cm-gerade-flex-schmal.webp?v=1774347844","url":"https:\/\/www.messerteam.de\/de-lu\/products\/victorinox-swibo-filetiermesser-20-cm-gerade-flex-schmal","provider":"Messerteam Kalb","version":"1.0","type":"link"}