{"product_id":"messerteam-kalb-nakiri-16-cm-olivenholzgriff","title":"Cuchillo Nakiri Kalb 16 cm con mango de madera de olivo","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Nakiri Messerteam Kalb 16 cm con mango de madera de olivo: el cuchillo para verduras al estilo japonés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo Nakiri Messerteam Kalb de 16 cm con mango de madera de olivo\u003c\/strong\u003e combina la forma característica de un cuchillo para verduras tradicional japonés con la artesanía de Solingen de alta calidad. Su hoja ancha y recta es ideal para cortar, trocear y picar verduras, hierbas y frutas con precisión. Gracias a la gran superficie de la hoja, los ingredientes cortados se pueden recoger y trasladar cómodamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo parte de la serie OLIVE LINE, este Nakiri destaca por sus materiales de alta calidad, un filo extraordinario y un diseño elegante y atemporal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoja forjada en Solingen para un rendimiento de corte superior\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja está forjada a partir de una sola pieza de acero inoxidable y templada a \u003cstrong\u003e57 HRC\u003c\/strong\u003e. Esta combinación garantiza una gran retención del filo, una estabilidad excelente y una larga vida útil. Al mismo tiempo, el filo se puede reafilar fácilmente cuando sea necesario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada cuchillo está afilado a mano y acabado con un pulido especial. El resultado es un filo especialmente fino con un ángulo de corte de entre 17° y 20°, que permite realizar cortes precisos y controlados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComodidad y control en cada movimiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl lomo de la hoja desbarbado a mano garantiza un tacto agradable y aumenta la comodidad incluso durante trabajos de preparación prolongados. La base de la hoja ligeramente perfilada sirve además como protector para los dedos y ayuda a trabajar con seguridad en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eElegante mango de madera de olivo con veteado único\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl mango está fabricado con una sola pieza de madera de olivo de alta calidad y confiere al cuchillo un aspecto natural y elegante. Dado que la madera es un producto natural, cada pieza posee un veteado único, lo que la convierte en un ejemplar exclusivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu forma ergonómica garantiza un agarre cómodo y una guía precisa de la hoja al realizar cortes finos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEquilibrio perfecto para un trabajo preciso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa virola maciza forjada une la hoja con el mango y proporciona una distribución armoniosa del peso. Junto con la espiga interna, se crea una estructura estable que combina de forma óptima control, seguridad y comodidad de corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYa sea para cortar verduras en tiras finas, cubos precisos o picar rápidamente grandes cantidades, el Nakiri de Messerteam Kalb es un cuchillo de cocina versátil para cocineros aficionados exigentes y amantes de la gastronomía.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55397784748407,"sku":"mk-nakiri","price":2360.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-nakiri.webp?v=1781598809","url":"https:\/\/www.messerteam.de\/es-cz\/products\/messerteam-kalb-nakiri-16-cm-olivenholzgriff","provider":"Messerteam Kalb","version":"1.0","type":"link"}