{"product_id":"victorinox-swibo-abspeckmesser-30-cm-wellenschliff","title":"Victorinox Swibo, cuchillo para despiezar, 30 cm, filo ondulado","description":"\u003ch2\u003eMáximo control: Cuchillo de despiece Victorinox Swibo de 30 cm (filo ondulado)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo de despiece Victorinox Swibo con hoja de 30 cm\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003efilo ondulado\u003c\/strong\u003e es una herramienta especializada para la eliminación precisa de grasa, tendones y piel plateada. Gracias a su hoja extra larga, es ideal para \u003cstrong\u003egrandes piezas de carne y para realizar pasos de trabajo eficientes y limpios\u003c\/strong\u003e en carnicerías, cocinas y plantas de procesamiento cárnico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFilo ondulado para un trabajo eficaz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja dentada se agarra de forma fiable a la carne y permite una \u003cstrong\u003eseparación limpia de la grasa y el tejido conectivo\u003c\/strong\u003e, sin dañar la carne innecesariamente. Perfecto para el acabado fino y la preparación de cortes de alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoja extra larga para grandes superficies\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon una longitud de hoja de 30 cm, puedes trabajar piezas de carne especialmente grandes con pasadas uniformes. Esto garantiza un \u003cstrong\u003etrabajo eficiente con gran precisión\u003c\/strong\u003e y reduce los cortes innecesarios.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMango ergonómico para un agarre seguro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl mango de poliamida ofrece un agarre antideslizante y seguro, incluso durante un uso intensivo. El llamativo color naranja mejora la visibilidad y favorece la seguridad laboral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFácil de cuidar y duradero\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo es \u003cstrong\u003eapto para lavavajillas\u003c\/strong\u003e, por lo que resulta especialmente higiénico y fácil de limpiar. Su robusta fabricación garantiza una larga vida útil en el uso diario.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdeal para el procesamiento profesional de carne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste cuchillo de despiece es óptimo para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEliminar grasa y tendones\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRetirar la piel plateada\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTrabajar grandes piezas de carne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUso profesional en carnicerías y cocinas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eRecomendaciones de productos\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuchillo deshuesador Victorinox Swibo\u003c\/strong\u003e – para separar la carne del hueso con precisión\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuchillo jamonero Victorinox Swibo\u003c\/strong\u003e – para lonchas finas y uniformes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuchillo de matanza Victorinox Swibo\u003c\/strong\u003e – para cortes de gran superficie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTenedor de carne Victorinox Swibo\u003c\/strong\u003e – para fijar la carne de forma segura\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56925603168631,"sku":"5.8443.30","price":15100.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/victorinox-swibo-abspeckmesser-30-cm-wellenschliff.webp?v=1774347277","url":"https:\/\/www.messerteam.de\/es-hu\/products\/victorinox-swibo-abspeckmesser-30-cm-wellenschliff","provider":"Messerteam Kalb","version":"1.0","type":"link"}