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QUEL EST LE MEILLEUR COUTEAU MORA ?

Mora, ou plutôt Morakniv (prononcé : ˈmuːra.ˈkniːf), n'est pas un simple couteau bon marché de quincaillerie que l'on peut acheter pour moins de dix euros dans le supermarché de bricolage le plus proche. En fait, si, c'en est un, car Mora est finalement connu pour cela : des outils de travail abordables et de bonne qualité. Mais l'histoire et la tradition derrière Mora sont bien plus profondes qu'on ne pourrait le penser au premier abord. Commençons par le nom : Mora n'est pas seulement le nom de l'entreprise qui fabrique le couteau, mais Mora est une localité au cœur de la Suède, le Solingen du Nord, si l'on veut, où depuis plus de 400 ans, divers fabricants de couteaux, principalement de petites manufactures et des entreprises familiales, étaient établis.

Au début du XXe siècle, les entreprises se sont développées, et des fabricants tels que AB Carl Anderssons Knivfabrik, AB Moraknivar, Bröderna Jönssons, Frosts ou KJ Erikssons se sont fait un nom à l'échelle internationale. À partir du milieu du siècle dernier, les fabricants, qui produisaient tous des types de couteaux très similaires (le Mora classique avec son manche rond en bois de bouleau et sa couleur rouge est emblématique ici), ont commencé à fusionner progressivement, jusqu'à ce que de toutes ces fusions d'entreprises naisse Morakniv en 2005, tel que nous le connaissons aujourd'hui.

MORA AU XXIe SIÈCLE

Mora est aujourd'hui l'un des fabricants de couteaux les plus connus et les plus importants au monde. En tant qu'amateur de couteaux et d'activités de plein air, on ne peut pas passer à côté de ce nom, et ce n'est pas sans raison : les Mora sont réputés pour être robustes, efficaces et polyvalents, tout en restant abordables pour tous les budgets. Les gens de Morakniv écoutent les avis des clients et développent constamment de nouveaux modèles et variantes.

Celui qui souhaite acheter un Mora aujourd'hui peut donc facilement être submergé par la vaste gamme de produits et se demander à juste titre quel est le meilleur couteau Mora. Cet article a pour objectif de vous présenter les Mora les plus connus et les plus appréciés pour les activités de plein air et le bushcraft, et de montrer les différences fondamentales entre les différents modèles. Tous les couteaux présentés ici sont des couteaux que j'utilise et qui me servent personnellement depuis de nombreuses années.

– Le polyvalent –

MORA COMPANION

Le Mora Companion est le parfait couteau polyvalent et un véritable classique de la gamme Mora. Successeur du Mora Clipper (que les passionnés de plein air parmi vous connaissent probablement sous la forme du couteau Bauhaus et du couteau Bahco (surtout dans le pack combiné avec la scie Bahco Laplander)), le Companion est aujourd'hui considéré comme un classique moderne, un best-seller et probablement LE couteau Mora le plus populaire qui soit.

Le Companion est disponible en deux variantes : Carbone (déclaré C100 jusqu'en 2022 environ) et Stainless (déclaré Sandvik 12C27 jusqu'en 2022 environ), la variante Carbone étant légèrement plus fine avec une épaisseur de lame de 2 mm que la variante Stainless (2,5 mm). Le dos de la lame est arrondi, de sorte qu'il n'est pas possible de l'utiliser avec un allume-feu – mais cela offre plus de confort pour le repose-pouce. Et si cela dérange : avec une lime, le dos de la lame peut être affûté en quelques minutes. Le Companion traverse le bois comme du beurre et est idéal pour la sculpture, mais c'est aussi un excellent choix pour diverses tâches de bushcraft comme la préparation de bois de chauffage, la récolte d'écorce de bouleau, la coupe de concombres ou l'empalement de moustiques. Grâce à son poids quasiment inexistant, il n'y a aucune excuse pour ne pas avoir ce couteau avec soi en extérieur.

Vous pouvez acheter le Mora Companion ici dans notre boutique.

– Le Robuste –

MORA COMPANION HD

Le Mora Companion HD est le grand frère du Companion standard et se distingue principalement par deux caractéristiques : l'épaisseur de la lame (3,2 mm contre 2,5 ou 2 mm pour le Companion Stainless et Carbon) ainsi que l'épaisseur et la longueur du manche. La longueur de la lame est identique à celle du Companion standard. Ce couteau est excellent pour les grandes mains et tient – du moins dans mes mains délicates – extrêmement bien en main. On peut travailler confortablement avec pendant des heures sans que cela ne crée de points de pression sur les mains. Malgré le fait que le Companion HD ne soit pas pleine soie, il est néanmoins très robuste et résiste sans problème à un usage plus intensif. Pour le prix et le poids, le Companion HD est à mon avis plus qu'un couteau que l'on pourrait souhaiter, et il devrait se trouver dans chaque tiroir à couteaux – et pas seulement chez les bushcrafters.

Vous pouvez acheter le Mora Companion HD ici dans notre boutique.

– Le Bushcrafter –

MORA BUSHCRAFT NOIR

Le Mora Bushcraft Black a longtemps été considéré comme le couteau de bushcraft de prestige de Mora, avant l'arrivée du Garberg. Le Bushcraft est disponible en de nombreuses versions (certaines, comme le Bushcraft Triflex, ont été abandonnées), mais la variante Black avec son acier au carbone revêtu et son dos de lame à 90° est très populaire. Personnellement, je préfère le manche du Kansbol ou du Garberg, car je n'aime pas trop les empreintes de doigts préformées, mais beaucoup ne jurent que par le confort du manche du Mora Bushcraft. Grâce à son manche entièrement caoutchouté, il offre une prise absolument divine.

Le manche n'est pas traversant (il n'est donc pas Full-Tang, si cela est un problème) – il est néanmoins robuste, et il faut se donner beaucoup de mal, à la Joe X, pour casser ce bâton. Grâce à l'injection spéciale de la soie dans le plastique, les Mora sont généralement très robustes et résistants, et avec le Bushcraft Black, cela se reflète positivement sur le poids : pour un bushcrafter, il est extrêmement léger et passe presque inaperçu dans un sac à dos ou à la ceinture.

Vous pouvez acheter le Mora Bushcraft Black ici dans notre boutique.

– Le polyvalent –

MORA KANSBOL

2016 a été une bonne année pour la communauté outdoor. C'est l'année où Mora a lancé trois de ses couteaux les plus réussis : le Mora Kansbol, le Garberg et l'Eldris (plus d'informations sur les deux derniers ci-dessous). Avec son manche en forme de tonneau, le Kansbol s'inspire clairement des manches classiques en bouleau rouge des Mora d'origine et est excellent pour toutes les techniques de préhension. Que ce soit en prise marteau, en prise inversée, ou en levier de poitrine, ce manche est toujours confortable, et grâce au revêtement en caoutchouc sur les bords supérieurs et inférieurs, le couteau tient fermement en main sans glisser.

Mais la caractéristique la plus évidente de ce couteau est sans doute le Compound-Grind, que nous connaissons déjà du Mora 2000, qui a fait ses débuts dans les années 1990. Tandis que la lame près du manche est un Scandi classique et offre d'excellentes propriétés de sculpture, la pointe de la lame s'affine vers l'avant, et l'affûtage Scandi se transforme en une sorte de meulage plat avec un chanfrein élevé. Comme cette question revient souvent : l'angle d'affûtage reste constant ! Réaffûter ce modèle n'est donc pas sorcier. Grâce à la fine épaisseur de la lame de 2,5 mm (s'affinant vers l'avant), ce couteau est extrêmement performant en coupe, et grâce à l'affûtage avant, il est également bien adapté à la préparation des aliments. Contrairement au Mora 2000 ou au Bushcraft Forester, le Kansbol a un dos de lame à 90° et fait des étincelles comme un diable. Le Kansbol est l'un de mes favoris de tous les temps et un véritable généraliste pour la randonnée, le bushcraft et les activités de plein air.

Vous pouvez acheter le Mora Kansbol ici dans notre boutique.

– Le survivaliste –

MORA GARBERG

Le Mora Garberg est la réponse logique, sortie en 2016, aux demandes de la scène en matière de full-tang et de capacité de survie. Jusqu'à la série Ashwood, le Garberg était le seul couteau à pleine soie de Mora, et il a eu l'effet d'une comète dans le monde de l'outdoor. Il est encore aujourd'hui considéré comme l'un des couteaux les plus populaires pour le bushcraft et l'outdoor. Le manche est très similaire à celui du Kansbol, à la seule différence que celui du Garberg est entièrement en plastique dur sans revêtement en caoutchouc. Cela n'altère cependant en rien le confort et les performances. Ce couteau tient massivement dans la main et dégage une assurance telle qu'il pourrait se frayer un chemin à travers n'importe quel bois dur, aussi impitoyable soit-il.

Le Garberg est disponible en Carbone (avec revêtement noir) et en Inoxydable, avec un étui en polymère ou en cuir, avec et sans système Multimount. Le prix est plus élevé que celui du Companion, mais le surcoût est justifié par la stabilité et la qualité de fabrication.

Vous pouvez acheter le Mora Garberg ici dans notre boutique.

– L'incendiaire –

MORA EDLRIS

Le Mora Eldris est un petit compagnon pratique et la réponse de Morakniv à la demande de la communauté pour un couteau de poche. La poignée est conçue sur le même principe que le Kansbol et le Garberg, et malgré ses dimensions nettement plus compactes, l'Eldris tient aussi bien et parfaitement en main (du moins avec des gants de taille 10) que ses grands frères. L'Edlris est disponible en deux versions : la version standard avec un affûtage compound (comparable au Kansbol) et la version Light Duty avec un affûtage scandinave continu et un dos de lame arrondi. Dans la version standard, l'Eldris est disponible seul ou en kit couteau de cou avec allume-feu, cette dernière version comprenant une dragonne de sécurité, une tige de ferrocérium et un tour de cou. Ainsi, l'Eldris peut être porté en toute sécurité à l'envers comme un couteau de cou.

La tige de ferrocérium ainsi que le nom Fire-Kit donnent déjà une indication directe du domaine d'utilisation préféré du Mora Eldris : faire du feu. Avec son dos de lame à 90°, l'Edlris projette des étincelles aussi glorieusement que le Kansbol et le Garberg – mais grâce à sa lame courte, il permet beaucoup plus de contrôle, tandis que sa poignée bien ajustée le rend beaucoup plus maniable que les grattoirs de firesteel commerciaux (même si celui du Light My Fire est déjà très bon). Comme tout autre Mora, l'Eldris est un petit diable coupeur, la lame courte étant naturellement un peu moins adaptée aux mouvements de coupe longs que, par exemple, le Companion. Vous ne couperez pas une pastèque en deux avec l'Eldris. Pour sculpter des copeaux, racler de l'amadou et faire du feu, l'Eldris est le roi des feux de camp. Les avantages de l'Eldris à cet égard sont difficiles à communiquer – il faut l'avoir essayé.

Remarque : La version Light Duty est livrée avec un dos de lame arrondi et ne convient donc pas d'emblée pour allumer des tiges de ferrocérium !

Vous pouvez acheter le Mora Eldris dans notre boutique ici.

D'ailleurs : Vous trouverez également les tiges de ferrocérium Light My Fire dans notre boutique.

Si vous souhaitez en savoir plus sur l'histoire de Morakniv, je vous recommande vivement les catalogues historiques sur le site web de Mora (voir sources ci-dessous) ainsi que le blog de Mora de João, un passionné et expert de Mora. Si vous êtes intéressé par les couteaux d'extérieur en général, nous avons préparé ici un guide des couteaux d'extérieur.

Découvrez un grand choix de couteaux Mora dans notre boutique.

Sources:

https://morakniv.se/en/this-is-morakniv/our-history/, consulté le 13.07.2024
https://morakniv.se/en/this-is-morakniv/historical-catalogs/, consulté le 13.07.2024

*Toutes les informations sont conformes aux détails des produits sur https://morakniv.se/en/, dernière consultation le 13.07.2024.

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