{"product_id":"victorinox-swibo-schlachtmesser-29-cm-gerade","title":"Victorinox Swibo, Couteau de boucher, 29 cm, droit","description":"\u003ch2\u003ePour une portée maximale : Couteau de boucher Victorinox Swibo 29 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau de boucher Victorinox Swibo avec une lame de 29 cm\u003c\/strong\u003e est un outil puissant pour les travaux de découpe de viande de grande envergure et exigeants. Que ce soit en cuisine, en boucherie, en abattoir ou pour la découpe du gibier – ce couteau est synonyme de \u003cstrong\u003eguidage précis, de longueur de coupe énorme et de grande efficacité\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLame extra-longue et droite pour un travail efficace\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame droite de 29,0 cm de long vous permet d'effectuer des coupes particulièrement longues et régulières en un seul mouvement. Surtout avec les gros morceaux de viande, vous bénéficiez d'un \u003cstrong\u003econtrôle de coupe maximal et d'une efficacité accrue\u003c\/strong\u003e, sans avoir à repositionner fréquemment le couteau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eManche ergonomique pour une prise en main sûre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe manche en polyamide assure une prise en main antidérapante et confortable, même dans des conditions humides. La couleur orange éclatante améliore la visibilité dans l'environnement de travail – un avantage certain pour une utilisation professionnelle et à la chasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile d'entretien et durable\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau de boucher est \u003cstrong\u003ecompatible lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e et peut donc être nettoyé rapidement et hygiéniquement. Sa fabrication robuste en fait un compagnon durable au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePolyvalent – de la cuisine à la chasse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe couteau de boucher est idéal pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eabattage et découpe précis de la viande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eportionnement efficace en cuisine et en boucherie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eutilisation professionnelle en abattoir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edécoupe nette du gibier lors de la chasse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eRecommandations de produits\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteau à désosser Victorinox Swibo\u003c\/strong\u003e – idéal pour détacher précisément la viande des os\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteau à piquer Victorinox Swibo\u003c\/strong\u003e – pour des coupes précises et des travaux de portionnement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteau à dépouiller Victorinox Swibo\u003c\/strong\u003e – pour séparer proprement la peau et les tissus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFourchette à viande Victorinox Swibo\u003c\/strong\u003e – pour fixer et retourner en toute sécurité les morceaux de viande\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56925540450679,"sku":"5.8431.29","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/victorinox-swibo-schlachtmesser-29-cm-gerade.webp?v=1774344815","url":"https:\/\/www.messerteam.de\/fr-fr\/products\/victorinox-swibo-schlachtmesser-29-cm-gerade","provider":"Messerteam Kalb","version":"1.0","type":"link"}