{"product_id":"victorinox-swibo-fischfiletiermesser-20-cm-gerade-flexibel","title":"Victorinox Swibo, Couteau à fileter, 20 cm, droit, flexible","description":"\u003ch2\u003ePrécision sur le poisson : Couteau à fileter le poisson Victorinox Swibo 20 cm (courbé, flexible)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau à fileter le poisson Victorinox Swibo avec une lame de 20 cm\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003elame courbée et flexible\u003c\/strong\u003e est spécialement conçu pour le filetage précis du poisson. Il permet des \u003cstrong\u003ecoupes contrôlées et nettes le long des arêtes et de la peau\u003c\/strong\u003e – idéal pour des résultats professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLame courbée et flexible pour une adaptation optimale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame courbée s'adapte parfaitement à la forme naturelle du poisson. Combinée à sa flexibilité, elle permet de \u003cstrong\u003etravailler au plus près et avec un minimum de pertes\u003c\/strong\u003e, sans retirer inutilement de chair.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLongueur parfaite pour un filetage précis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec 20 cm, le couteau offre un équilibre idéal entre \u003cstrong\u003econtrôle et portée\u003c\/strong\u003e. Il convient parfaitement aux poissons de taille moyenne à grande et permet des coupes uniformes et fluides.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eManche ergonomique pour une prise en main sûre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe manche en polyamide offre une prise en main antidérapante et sûre – même dans des conditions humides. La couleur orange éclatante assure une bonne visibilité et augmente la sécurité au travail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile à nettoyer et durable\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau est \u003cstrong\u003elavable au lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e, ce qui le rend particulièrement hygiénique et facile d'entretien. La fabrication robuste garantit une longue durée de vie, même en cas d'utilisation régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdéal pour un filetage précis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe couteau à fileter le poisson est idéal pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFileter le poisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTravailler le long des arêtes et des os\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDétacher précisément la peau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes travaux de découpe délicats en cuisine et en gastronomie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eRecommandations de produits\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteau à fileter Victorinox Swibo (droit, flexible)\u003c\/strong\u003e – pour des coupes précises et linéaires\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteau à fileter Victorinox Swibo (16 cm)\u003c\/strong\u003e – pour les petits poissons et les travaux délicats\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteau à désosser Victorinox Swibo\u003c\/strong\u003e – pour détacher la chair avec précision\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFourchette à poisson Victorinox Swibo\u003c\/strong\u003e – pour maintenir le poisson en toute sécurité lors du filetage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56925645406583,"sku":"5.8452.20","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/victorinox-swibo-fischfiletiermesser-20-cm-gerade-flexibel.webp?v=1774348483","url":"https:\/\/www.messerteam.de\/fr\/products\/victorinox-swibo-fischfiletiermesser-20-cm-gerade-flexibel","provider":"Messerteam Kalb","version":"1.0","type":"link"}