{"product_id":"messerteam-kalb-flexibles-filiermesser-16-cm-olivenholzgriff","title":"Coltello per filettare flessibile Messerteam Kalb 16 cm manico in legno di ulivo","description":"\u003ch2\u003eColtello flessibile per sfilettare Messerteam Kalb 16 cm manico in legno d'ulivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ecoltello flessibile per sfilettare Messerteam Kalb\u003c\/strong\u003e con lama da 16,0 cm della serie OLIVE LINE è un coltello da cucina di precisione per lavori di sfilettatura e taglio delicati. È ideale per sfilettare il pesce, mondare la carne e per eseguire tagli particolarmente puliti e controllati, combinando la qualità artigianale di Solingen con un pregiato manico in legno d'ulivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLama \u0026amp; flessibilità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa lama è forgiata da un unico pezzo di acciaio inossidabile e temprata a circa 57 HRC. Grazie a ciò, il coltello offre un'ottima tenuta del filo, un'elevata resistenza e può essere facilmente riaffilato all'occorrenza. La versione flessibile facilita guide di taglio particolarmente precise lungo ossa, pelle e strutture sottili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl dorso della lama, sbavato a mano, garantisce una maneggevolezza confortevole e consente un lavoro controllato anche durante sessioni di taglio prolungate. Il filo finemente lucidato è progettato con un angolo di circa 17–20° e assicura tagli netti ed esatti con il minimo sforzo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eManico in legno d'ulivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'impugnatura ergonomica è realizzata in un unico pezzo di legno d'ulivo e si adatta alla mano in modo sicuro e confortevole. La venatura naturale rende ogni coltello un pezzo unico e gli conferisce un aspetto pregiato e senza tempo. Grazie alla solida struttura a codolo, la lama è saldamente ancorata al manico e garantisce un perfetto bilanciamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nodo integrato funge da protezione per le dita e aumenta la sicurezza durante il lavoro. Il materiale naturale offre inoltre una piacevole sensazione al tatto e un'estetica nobile e calda.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57170049204599,"sku":"mk-filier-flex-16-olive","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-flexibles-filiermesser-olive.webp?v=1781599249","url":"https:\/\/www.messerteam.de\/it-be\/products\/messerteam-kalb-flexibles-filiermesser-16-cm-olivenholzgriff","provider":"Messerteam Kalb","version":"1.0","type":"link"}