{"product_id":"messerteam-kalb-spickmesser-12-cm-olivenholzgriff","title":"Coltello da disosso Kalb, lama 12 cm, manico in legno d'ulivo","description":"\u003ch2\u003eMesserteam Kalb Spelucchino 12 cm manico in legno d'olivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003espelucchino Messerteam Kalb\u003c\/strong\u003e con lama da 12,0 cm della serie OLIVE LINE è un coltello da cucina versatile per lavori di taglio precisi nella pratica quotidiana. È ideale per lardellare, tagliare e preparare carne, verdure e frutta, combinando l'artigianato di Solingen con un manico in pregiato legno d'olivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLama \u0026amp; filo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa lama è forgiata da un unico pezzo di acciaio inossidabile e temprata a circa 57 HRC. Ciò conferisce al coltello un'elevata tenuta del filo, un'affidabile stabilità e la possibilità di essere riaffilato facilmente quando necessario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl dorso della lama, sbavato a mano, garantisce una guida confortevole e rende agevoli anche i lavori di taglio più prolungati. Il filo finemente lucidato è progettato con un angolo di circa 17–20° e consente tagli precisi e controllati, ideali per lavori di cucina raffinati e porzionature esatte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eManico in legno d'olivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'impugnatura ergonomica è realizzata in un unico pezzo di legno d'olivo e si adatta alla mano in modo sicuro e confortevole. Ogni venatura è un pezzo unico naturale che conferisce al coltello un aspetto pregiato e individuale. Grazie al codolo stabilmente integrato, la lama è fissata saldamente al manico, garantendo un equilibrio ottimale durante il lavoro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl tallone della lama funge da protezione integrata per le dita e aumenta la sicurezza durante il taglio. Il materiale naturale offre inoltre una sensazione al tatto calda e un'estetica elegante e senza tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57169988026743,"sku":"mk-spickmesser-12-olive","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-spickmesser-olive-12-cm.webp?v=1781256463","url":"https:\/\/www.messerteam.de\/it-fr\/products\/messerteam-kalb-spickmesser-12-cm-olivenholzgriff","provider":"Messerteam Kalb","version":"1.0","type":"link"}