{"title":"KAI","description":"","products":[{"product_id":"seki-magoroku-kaname-kiritsuke-120-mm","title":"Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 120 mm","description":"\u003ch2\u003eSeki Magoroku Kaname Kiritsuke 120 mm – Il tuo coltello da cucina versatile\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon il \u003cstrong\u003eSeki Magoroku Kaname Kiritsuke 120 mm\u003c\/strong\u003e porti nella tua cucina un autentico utensile giapponese di qualità. Questo coltello multiuso convince grazie alla sua pratica lunghezza della lama di 120 mm, che ti permette di lavorare in modo preciso e confortevole, sia che tu stia tagliando verdure, pesce o piccoli pezzi di carne.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerfetto equilibrio tra tradizione e funzionalità\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl coltello proviene dalla rinomata serie Seki Magoroku, nota per la sua eccellente fattura e per l'affilatura duratura. La lama Kiritsuke combina i vantaggi di un coltello disossatore con la versatilità di un coltello multiuso, permettendoti di lavorare in cucina in modo flessibile ed efficiente. Con questo coltello scoprirai quanto possa essere piacevole un taglio preciso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl tuo nuovo aiuto in cucina per tagli precisi\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eChe tu voglia tagliare raffinate strisce a julienne o delicate fette, la lama da 120 mm si adatta perfettamente alla mano e ti offre il controllo di cui hai bisogno. Così i tuoi piatti riusciranno ancora meglio e la preparazione diventerà un divertimento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInvesti nel \u003cstrong\u003eSeki Magoroku Kaname Kiritsuke 120 mm\u003c\/strong\u003e e vivi l'arte della coltelleria giapponese nella tua cucina. Questo coltello diventerà rapidamente il tuo compagno indispensabile per tutti i lavori di taglio.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55397782421879,"sku":"AE5500","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/seki-magoroku-kaname-kiritsuke-120-mm.webp?v=1756584458"},{"product_id":"seki-magoroku-kaname-kiritsuke-150-mm","title":"Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 150 mm","description":"\u003ch2\u003eSeki Magoroku Kaname Kiritsuke 150 mm – Il tuo coltello da cucina versatile\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon il \u003cstrong\u003eSeki Magoroku Kaname Kiritsuke 150 mm\u003c\/strong\u003e avrai tra le mani un coltello da cucina giapponese multiuso di alta qualità, un accessorio che non può mancare in nessuna cucina. La lama realizzata con precisione, lunga 150 mm, ti consente di tagliare, tritare e sfilettare senza sforzo gli ingredienti più svariati, che si tratti di verdure, pesce o carne.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa tradizione incontra l'arte moderna del taglio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQuesto coltello unisce la tradizionale maestria artigianale giapponese a un design moderno. La lama da 150 mm non è solo affilata, ma anche robusta e durevole, garantendoti un compagno di cucina che ti accompagnerà a lungo. Grazie al suo peso bilanciato, il coltello si impugna comodamente e ti permette di eseguire tagli precisi con estrema facilità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerfetto per la tua cucina quotidiana\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eChe tu sia un cuoco esperto o un appassionato aspirante chef, il \u003cstrong\u003eSeki Magoroku Kaname Kiritsuke 150 mm\u003c\/strong\u003e ti supporterà in tutti i lavori di taglio. È lo strumento ideale per portare le tue abilità culinarie al livello successivo e per preparare i tuoi piatti con grande piacere e precisione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eScopri la qualità e la versatilità di questo coltello da cucina giapponese e trasformalo nel tuo nuovo strumento preferito in cucina.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55397782454647,"sku":"AE5501","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/seki-magoroku-kaname-kiritsuke-150-mm-4_edited_5f9ea7c5-264d-4c31-9a46-e6a95e01c6af.jpg?v=1756584460"},{"product_id":"seki-magoroku-kaname-kiritsuke-195-mm","title":"Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 195 mm","description":"\u003ch2\u003eSeki Magoroku Kaname Kiritsuke 195 mm – Il tuo coltello da cucina versatile\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon il \u003cstrong\u003eSeki Magoroku Kaname Kiritsuke 195 mm\u003c\/strong\u003e avrai tra le mani un coltello da cucina giapponese multiuso di alta qualità, che ti accompagnerà con affidabilità nelle tue avventure culinarie. La lama di 195 mm di lunghezza ti offre il perfetto equilibrio tra precisione e versatilità, permettendoti di tagliare senza sforzo carne, pesce e verdure.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa tradizione incontra la funzionalità\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQuesto coltello appartiene alla rinomata serie Seki Magoroku, nota per l'eccellente fattura e la lunga durata dell'affilatura. La lama affilata ti consente di eseguire tagli netti e garantisce che i tuoi ingredienti rimangano freschi e appetitosi. Che tu voglia affettare finemente per il sushi o preparare cubetti grossolani per il tuo piatto preferito, con il Kaname Kiritsuke sarai perfettamente equipaggiato.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVivi la qualità giapponese nella tua cucina\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl coltello non è solo uno strumento, ma un partner affidabile che ti facilita il lavoro e aumenta il piacere di cucinare. Grazie alla lunghezza ottimale della lama di 195 mm, si adatta bene alla mano offrendoti allo stesso tempo lo spazio necessario per lavori di precisione. Scopri la combinazione perfetta tra la tradizionale artigianalità giapponese e la funzionalità moderna.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55397782487415,"sku":"AE5502","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/seki-magoroku-kaname-kiritsuke-195-mm.webp?v=1756584459"},{"product_id":"kai-shun-kohen-anniversary-luxury-set","title":"KAI Shun Kohen – Set di lusso per l'anniversario","description":"\u003ch2\u003eKAI Shun Kohen – Anniversary Luxury Set: un capolavoro per la tua cucina\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon il \u003cstrong\u003eKAI Shun Kohen – Anniversary Luxury Set\u003c\/strong\u003e porti nella tua cucina un pezzo davvero speciale dell'arte del taglio giapponese. Questo set esclusivo celebra l'importante traguardo di dieci milioni di coltelli della serie Shun venduti ed è rigorosamente limitato a 3.000 pezzi in tutta Europa: un vero pezzo da collezione e, al tempo stesso, un pratico compagno per le tue avventure culinarie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eColtelli unici che entusiasmano\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl set è composto da due coltelli eccezionali: un coltello da chef da 20 cm e un coltello multiuso da 15 cm. Entrambe le lame colpiscono per il loro motivo artistico unico e sono dotate di manici in legno di Pakka venato rosso scuro e nero, che non solo hanno un aspetto elegante, ma risultano anche piacevoli al tatto. Ogni coltello è dotato di un numero di serie individuale, che rende il tuo set un pezzo unico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCustoditi in modo sicuro ed elegante\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAffinché i tuoi coltelli di alta qualità siano sempre ben protetti, KAI fornisce il set in una robusta valigetta in alluminio. Questa non solo garantisce un trasporto sicuro, ma conserva i coltelli con stile. Inoltre, riceverai per entrambi i coltelli pratici foderi in pelle, che offrono una protezione ancora maggiore durante l'uso o in viaggio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe apprezzi la qualità, il design e l'esclusività, il \u003cstrong\u003eKAI Shun Kohen – Anniversary Luxury Set\u003c\/strong\u003e è esattamente ciò che fa per te. Scopri l'armonia tra l'artigianato giapponese tradizionale e il design moderno: perfetto per tutti coloro che amano cucinare e desiderano arricchire la propria cucina con qualcosa di davvero speciale.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55397782585719,"sku":"TBS-0220","price":1100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/shun-kohen-anniversary-luxury-set.webp?v=1756584458"},{"product_id":"kai-shi-hou-tanto-slicer-yanagiba","title":"KAI SHI HOU Coltello per affettare Yanagiba","description":"\u003ch2\u003eKAI SHI HOU Tanto Slicer Yanagiba – Strumento di taglio magistrale di Seki\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eScopri con il \u003cstrong\u003eKAI SHI HOU Tanto Slicer Yanagiba\u003c\/strong\u003e un coltello straordinario, realizzato nella storica fucina di Seki con la massima precisione e grande attenzione ai dettagli. Questo strumento di taglio unico combina l'arte artigiana secolare dei samurai con la più moderna tecnologia dell'acciaio, per offrirti un'esperienza di taglio senza paragoni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePregiato acciaio di Damasco a 71 strati per la massima affilatura\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl cuore di questo coltello è l'impressionante acciaio di Damasco a 71 strati, composto dagli acciai di alta qualità VG10:35 e VG2:36. Con una durezza di 60±1 HRC, il KAI SHI HOU Tanto Slicer Yanagiba ti garantisce un'affilatura e una durata eccezionali, perfette per tagli precisi e senza sforzo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eImpugnatura elegante per una maneggevolezza perfetta\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl manico in pregiato legno di radica non è solo un elemento di grande impatto visivo, ma grazie alla sua forma esagonale ergonomica offre anche una presa sicura e confortevole. In questo modo avrai il pieno controllo a ogni taglio e potrai portare le tue abilità culinarie a un nuovo livello.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEdizione limitata – Un vero pezzo da collezione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEsistono solo 200 esemplari di questo coltello esclusivo in tutto il mondo: un vero tesoro per gli amanti dei coltelli e i collezionisti. Il KAI SHI HOU Tanto Slicer Yanagiba viene consegnato in un'elegante custodia magnetica in legno bianco, che protegge e presenta il tuo nuovo coltello preferito con stile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcquista ora il tuo coltello KAI SHI HOU e goditi la combinazione perfetta tra artigianato tradizionale e tecnologia moderna: per un'esperienza di taglio che ti entusiasmerà!\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55397782618487,"sku":"BZ-0048","price":1895.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/kai-shi-hou-tanto-slicer-yanagiba--2.webp?v=1756584735"},{"product_id":"kai-shun-premier-tim-malzer-the-lucky-13","title":"KAI Shun Premier Tim Mälzer The Lucky 13","description":"\u003ch2\u003eKAI Shun Premier Tim Mälzer The Lucky 13 – Un capolavoro per la tua cucina\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon il \u003cstrong\u003eKAI Shun Premier Tim Mälzer The Lucky 13\u003c\/strong\u003e tieni tra le mani un coltello davvero speciale. Kai Europe e il noto chef Tim Mälzer celebrano i loro 13 anni di partnership con soli 5555 esemplari numerati di questo coltello di alta qualità. Ogni pezzo è unico e porta direttamente a casa tua la passione per l'eccellenza culinaria.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLama unica per un taglio preciso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa lama da 15 cm colpisce per il suo nucleo estremamente duro in acciaio VG-MAX, rivestito da 32 strati di acciaio damascato, che non solo conferisce un aspetto impressionante, ma garantisce anche durata e capacità di mantenere l'affilatura. Con una durezza di 61 ±1 HRC e un angolo di affilatura fine di 15 gradi, il coltello scivola senza sforzo attraverso gli alimenti più diversi, che si tratti di verdure, pesce o carne.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eManico elegante e design studiato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl manico in legno di noce marrone si adatta comodamente alla mano e garantisce una presa sicura in ogni movimento. La lunghezza totale di 27 cm rende il coltello un compagno perfetto per un lavoro preciso e confortevole. La speciale forma della lama Kiritsuke combina i vantaggi del Santoku e dello Yanagiba, offrendoti possibilità di impiego versatili in cucina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon il \u003cstrong\u003eKAI Shun Premier Tim Mälzer The Lucky 13\u003c\/strong\u003e non porti in cucina solo uno strumento funzionale, ma anche un pezzo di storia della cucina. Lasciati ispirare dalla qualità e dal design e goditi la sensazione di lavorare con un vero coltello professionale.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55397782684023,"sku":"TDM-1784","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/kai-shun-premier-tim-maelzer-the-lucky-13.webp?v=1756584458"}],"url":"https:\/\/www.messerteam.de\/it-se\/collections\/kai.oembed","provider":"Messerteam Kalb","version":"1.0","type":"link"}