{"title":"Coltello da cucina Kalb","description":"","products":[{"product_id":"messerteam-kalb-brotmesser-22-cm-olivenholzgriff","title":"Coltello da pane Messerteam Kalb 22 cm con manico in legno d'olivo","description":"\u003ch2\u003eColtello da pane Messerteam Kalb 22 cm con manico in legno d'ulivo – Senza sforzo attraverso crosta e mollica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ecoltello da pane Messerteam Kalb 22 cm con manico in legno d'ulivo\u003c\/strong\u003e unisce la tradizionale maestria artigianale di Solingen a materiali di alta qualità e a un'estetica elegante. La lunga lama garantisce tagli netti attraverso le croste croccanti del pane, senza schiacciarne l'interno. Allo stesso tempo, il coltello è ideale per panini, baguette, torte o frutta e verdura di grandi dimensioni con buccia soda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa serie OLIVE LINE si rivolge a tutti coloro che apprezzano la qualità, la durata e il design senza tempo. Ogni coltello viene prodotto a Solingen, affilato a mano e lucidato con cura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLama forgiata di Solingen per tagli precisi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa lama è forgiata da un unico pezzo di acciaio inossidabile e temperata a \u003cstrong\u003e57 HRC\u003c\/strong\u003e. Questa combinazione assicura una lunga tenuta del filo, un'eccellente stabilità e una facile riaffilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla precisa affilatura manuale e alla lucidatura finale si ottiene un filo particolarmente tagliente con un angolo di taglio ottimale compreso tra 17° e 20°. In questo modo il coltello da pane scivola con controllo sia attraverso le croste dure che attraverso la mollica soffice.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComfort fin nei minimi dettagli\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl dorso della lama viene sbavato a mano e piacevolmente arrotondato. Grazie a ciò, il coltello risulta comodo da impugnare anche durante lavori di taglio prolungati. Il tallone della lama leggermente sagomato funge inoltre da protezione per le dita e aumenta la sicurezza durante l'utilizzo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eManico in legno d'ulivo dal carattere naturale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl manico è realizzato in un unico pezzo di pregiato legno d'ulivo e colpisce per il suo aspetto caldo e la venatura individuale. Poiché il legno è un prodotto naturale, ogni coltello presenta un disegno unico e differisce leggermente dalle immagini del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa forma ergonomica assicura una presa confortevole e consente una guida sicura della lama.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBilanciamento perfetto per un taglio controllato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl nodo massiccio e forgiato unisce lama e manico in un'unità armoniosa. Insieme al codolo interno si crea una distribuzione del peso equilibrata, che permette tagli precisi e senza fatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChe sia per la colazione, per la cena o in cucina, il coltello da pane Messerteam Kalb è un compagno affidabile per tutte le operazioni di taglio di pane e prodotti da forno.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55397784682871,"sku":"mk-olive-brot-22","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-brotmesser-olive-22-cm.webp?v=1781179883"},{"product_id":"messerteam-kalb-steakmesser-12-cm-olivenholzgriff","title":"Set coltelli da bistecca Kalb 12 cm manico in legno d'olivo","description":"\u003ch2\u003eColtello da bistecca Messerteam Kalb 12 cm con manico in legno d’ulivo – Eleganza e affilatura per gustare le bistecche alla perfezione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ecoltello da bistecca Messerteam Kalb 12 cm con manico in legno d’ulivo\u003c\/strong\u003e unisce la tradizionale arte fabbrile di Solingen a materiali di alta qualità e a un design senza tempo. Parte dell'esclusiva serie OLIVE LINE, convince per la sua straordinaria affilatura, la lunga durata e l’elegante manico in legno d’ulivo naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChe si tratti di una bistecca succosa, di carne alla griglia o di altre specialità, questo coltello garantisce tagli precisi e un’esperienza di taglio piacevole in ogni pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLama forgiata a Solingen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa lama è forgiata da un unico pezzo di acciaio inossidabile e temprata a \u003cstrong\u003e57 HRC\u003c\/strong\u003e. In questo modo il filo rimane affilato a lungo, è facile da riaffilare e convince per la sua grande resistenza nell’uso quotidiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni coltello viene affilato a mano e rifinito con uno speciale passaggio di lucidatura. Si ottiene così un filo particolarmente sottile con un angolo di taglio preciso tra i 17° e i 20°, che consente di tagliare senza sforzo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLavorazione artigianale curata nei dettagli\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl dorso della lama viene accuratamente sbavato a mano. Grazie a ciò, il coltello risulta comodo da impugnare anche dopo un uso prolungato, offrendo il comfort che ci si aspetta dai coltelli di alta qualità di Solingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl tallone leggermente rinforzato funge inoltre da protezione per le dita e favorisce un utilizzo sicuro a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eManico in legno d’ulivo dall'aspetto naturale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'impugnatura ergonomica è realizzata in un unico pezzo di pregiato legno d’ulivo. Ogni venatura è unica e rende ogni coltello un pezzo singolo e originale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla forma accurata, il manico risulta comodo da impugnare e garantisce una guida bilanciata a ogni taglio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBilanciamento perfetto grazie al nodo forgiato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl nodo massiccio forgiato funge da collegamento tra la lama e il manico. Assicura una distribuzione armoniosa del peso e supporta un controllo preciso durante il taglio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl codolo interno prolunga la lama fino all'interno del manico, garantendo una connessione stabile e un bilanciamento ottimale del coltello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePer momenti di piacere ricchi di stile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla combinazione tra l'artigianato di Solingen, l'acciaio di alta qualità e il pregiato legno d’ulivo, il coltello da bistecca Messerteam Kalb è ideale per chiunque apprezzi la qualità, la funzionalità e un design accattivante.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55397784715639,"sku":"mk-olive-steak","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-steakmesser-olive.webp?v=1781599028"},{"product_id":"messerteam-kalb-nakiri-16-cm-olivenholzgriff","title":"Coltello Nakiri serie Kalb 16 cm manico in legno d'ulivo","description":"\u003ch2\u003eColtello Nakiri Messerteam Kalb 16 cm con manico in legno d'olivo – Il coltello per verdure ispirato alla tradizione giapponese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ecoltello Nakiri Messerteam Kalb 16 cm con manico in legno d'olivo\u003c\/strong\u003e unisce la forma caratteristica di un tradizionale coltello da verdure giapponese all'alta artigianalità di Solingen. L'ampia lama dritta è ideale per tagliare, affettare e tritare con precisione verdure, erbe aromatiche e frutta. Grazie all'ampia superficie della lama, è inoltre possibile raccogliere comodamente gli ingredienti tagliati per lavorarli ulteriormente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParte della linea OLIVE LINE, questo Nakiri convince per i materiali di alta qualità, un'affilatura eccezionale e un design elegante e senza tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLama forgiata a Solingen per prestazioni di taglio eccellenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa lama è forgiata da un unico pezzo di acciaio inossidabile e temprata a \u003cstrong\u003e57 HRC\u003c\/strong\u003e. Questa combinazione garantisce una lunga tenuta del filo, un'eccellente stabilità e una lunga durata. Allo stesso tempo, il filo della lama può essere riaffilato facilmente quando necessario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni coltello viene affilato a mano e rifinito con una speciale politura. Il risultato è un filo particolarmente sottile con un angolo di taglio compreso tra 17° e 20°, che consente tagli precisi e controllati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComfort e controllo in ogni movimento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl dorso della lama, levigato a mano, assicura una presa confortevole e aumenta il comfort anche durante lavori di preparazione prolungati. Il tallone della lama leggermente sagomato funge inoltre da protezione per le dita e supporta un lavoro sicuro in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePregiato manico in legno d'olivo con venature uniche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl manico è realizzato in un unico pezzo di pregiato legno d'olivo e conferisce al coltello il suo aspetto naturale ed elegante. Poiché il legno è un prodotto naturale, ogni esemplare possiede venature individuali ed è quindi un pezzo unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa forma ergonomica garantisce una piacevole impugnatura e una guida precisa della lama durante i lavori di taglio più delicati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBilanciamento perfetto per un lavoro preciso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl nodo massiccio e forgiato collega la lama al manico e assicura una distribuzione armoniosa del peso. Insieme al codolo interno, si crea una struttura stabile che combina in modo ottimale controllo, sicurezza e comfort di taglio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChe si tratti di striscioline di verdure, cubetti precisi o per tritare rapidamente grandi quantità di verdure, il Nakiri Messerteam Kalb è un coltello da cucina versatile per cuochi amatoriali esigenti e amanti della buona cucina.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55397784748407,"sku":"mk-nakiri","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-nakiri.webp?v=1781598809"},{"product_id":"messerteam-kalb-santoku-mit-kulle-16-cm-olivenholzgriff","title":"Set di coltelli Kalb Santoku con alveoli 16 cm manico in legno d'olivo","description":"\u003ch2\u003eColtello Messerteam Kalb Santoku con alveoli 16 cm manico in legno d'ulivo – Il versatile tuttofare per la cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ecoltello Messerteam Kalb Santoku con alveoli 16 cm manico in legno d'ulivo\u003c\/strong\u003e combina la versatilità di un tradizionale coltello Santoku giapponese con l'artigianato di alta qualità di Solingen. Che si tratti di carne, pesce, verdure o erbe aromatiche, questo coltello da cucina affronta quasi ogni compito di taglio con precisione e facilità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli alveoli integrati lungo la lama riducono l'adesione degli alimenti durante il taglio e garantiscono un flusso di lavoro particolarmente fluido. Questo rende il Santoku la scelta ideale per gli chef amatoriali ambiziosi e per chiunque apprezzi un lavoro efficiente in cucina ogni giorno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLama forgiata di Solingen con elevata tenuta del filo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa lama è forgiata da un unico pezzo di acciaio inossidabile e temprata a \u003cstrong\u003e57 HRC\u003c\/strong\u003e. Grazie a ciò, il coltello convince per l'eccellente affilatura, l'elevata resistenza e la lunga durata. Allo stesso tempo, il filo rimane facile da riaffilare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla precisa affilatura manuale e all'accurata lucidatura, si ottiene un filo affilato come un rasoio con un angolo di taglio ottimale compreso tra 17° e 20°. Gli alveoli impediscono inoltre che molti alimenti si attacchino alla superficie della lama.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConfortevole in ogni dettaglio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl dorso della lama viene sbavato a mano e piacevolmente arrotondato. In questo modo, il coltello risulta comodo da impugnare anche durante lavori di taglio prolungati. Il tallone sagomato funge inoltre da protezione per le dita e aumenta la sicurezza durante l'uso quotidiano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eManico in legno d'ulivo dall'eleganza naturale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'impugnatura ergonomica è realizzata da un unico pezzo di legno d'ulivo di alta qualità e conferisce al coltello un aspetto caldo e naturale. Ogni venatura del legno è unica, il che conferisce a ogni coltello il suo carattere individuale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla forma equilibrata, il manico risulta comodo e sicuro nella mano e supporta movimenti di taglio precisi con gli ingredienti più svariati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBilanciamento perfetto per un lavoro preciso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl massiccio nodo forgiato garantisce una connessione armoniosa tra lama e manico. Insieme al codolo interno, si crea una distribuzione del peso bilanciata che unisce in modo ottimale controllo, stabilità e comfort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChe si tratti di erbe aromatiche tritate finemente, verdure croccanti, pesce o carne, il Santoku con alveoli è un versatile aiuto in cucina che non dovrebbe mancare in nessuna cucina ben attrezzata.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55397784781175,"sku":"mk-santoku-olive","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-santoku-mit-kulle-olive.webp?v=1781598998"},{"product_id":"messerteam-kalb-chai-dao-olivenholzgriff","title":"Set di coltelli Kalb Chai Dao 18 cm manico in legno d'ulivo","description":"\u003ch2\u003eMesserteam Kalb Chai Dao manico in legno d'ulivo – La versatilità asiatica incontra l'artigianato di Solingen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMesserteam Kalb Chai Dao con manico in legno d'ulivo\u003c\/strong\u003e unisce le caratteristiche peculiari di un coltello da cucina cinese con la qualità della tradizionale produzione di coltelli di Solingen. La lama alta e larga rende il Chai Dao un utensile da cucina versatile per verdure, erbe aromatiche, carne e numerosi altri ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla forma generosa della lama, il coltello non è adatto solo per tagliare e sminuzzare, ma anche per raccogliere e trasportare il cibo tagliato direttamente dal tagliere alla pentola o alla padella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLama forgiata per tagli potenti e precisi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa lama è forgiata da un unico pezzo di acciaio inossidabile e temprata a \u003cstrong\u003e57 HRC\u003c\/strong\u003e. Questa combinazione garantisce un'elevata tenuta del filo, una lunga durata e un'eccellente resistenza nell'uso quotidiano in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni coltello viene affilato a mano e successivamente lucidato con cura. Ciò crea un filo particolarmente affilato con un angolo di taglio preciso compreso tra 17° e 20°, che gestisce in modo affidabile sia i lavori di taglio delicati che quelli più vigorosi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eManeggevolezza curata in ogni dettaglio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl dorso della lama, sbavato a mano, aumenta il comfort con diverse tecniche di impugnatura e rende il coltello piacevole da maneggiare anche durante i lavori di preparazione più lunghi. Il tallone sagomato funge inoltre da protezione per le dita e supporta un lavoro sicuro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePregiato manico in legno d'ulivo dal carattere individuale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl manico è realizzato in un unico pezzo di legno d'ulivo di alta qualità e conferisce al coltello un aspetto naturale ed elegante. Essendo il legno un prodotto naturale, ogni esemplare possiede una venatura unica ed è quindi un vero pezzo unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa forma ergonomica garantisce una presa sicura e un controllo ottimale durante i movimenti di taglio precisi e potenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEquilibrio perfetto per l'uso quotidiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl massiccio nodo forgiato unisce lama e manico in un'unità armoniosa e favorisce una distribuzione bilanciata del peso. Insieme al codolo interno, si ottiene una costruzione stabile che combina idealmente controllo, sicurezza e comfort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChe si tratti di tagliare verdure, tritare erbe aromatiche o porzionare carne, il Messerteam Kalb Chai Dao convince come versatile aiuto in cucina con standard professionali.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55397784813943,"sku":"mk-chai-dao-olive","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-chai-dao.webp?v=1781599019"},{"product_id":"messerteam-kalb-spickmesser-9-cm","title":"Set coltelli Kalb spelucchino 9 cm rovere affumicato","description":"\u003ch2\u003eMesserteam Kalb Spelucchino 9 cm – Il tuo perfetto assistente in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Messerteam Kalb Spelucchino 9 cm è il coltello multiuso ideale per la tua cucina. Che si tratti di tagliare frutta, verdura o carne, con questo piccolo e maneggevole coltello affronterai ogni compito con facilità e precisione. La lunghezza compatta della lama di 9 cm rende lo spelucchino particolarmente agile e perfetto per i lavori di precisione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAlta qualità di Solingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto coltello è prodotto al 100% a Solingen, la città famosa in tutto il mondo per la sua tradizione nella produzione di coltelli. La lama è forgiata a stampo e temprata a ghiaccio, il che garantisce una straordinaria durata e tenuta del filo. L'acciaio utilizzato (DIN 1.4116 cromo-vanadio-molibdeno, noto anche come X50CrMoV15) è particolarmente robusto e resistente alla corrosione. Grazie alla superficie levigata, la lama riceve una rifinitura extra che la rende ancora più resistente: un vero marchio di qualità di Solingen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFilo perfetto per un lavoro preciso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl filo affilato e lucidato a mano garantisce un'affilatura a rasoio che ti faciliterà il lavoro in cucina. Che tu debba sfilettare, pelare o eseguire tagli decorativi, con il Messerteam Kalb Spelucchino 9 cm avrai sempre il pieno controllo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNaturalmente bello e sostenibile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl manico in rovere affumicato non è solo piacevole al tatto, ma conferisce al coltello anche un aspetto naturale ed elegante. Il coltello è confezionato in una scatola regalo in carta kraft naturale marrone con un coprilama in cartone riciclato: potrai così goderti un prodotto sostenibile che fa una splendida figura anche come regalo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon il Messerteam Kalb Spelucchino 9 cm porti nella tua cucina un coltello di alta qualità, durevole e versatile, che ti supporterà in modo affidabile in tutti i piccoli lavori di taglio.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55397801689463,"sku":"211312","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-spickmesser-12cm.webp?v=1756585952"},{"product_id":"messerteam-kalb-schinkenmesser","title":"Coltello per prosciutto Messerteam Kalb 20 cm rovere affumicato","description":"\u003ch2\u003eColtello per prosciutto Messerteam Kalb – La precisione incontra l'eleganza\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon il \u003cstrong\u003ecoltello per prosciutto Messerteam Kalb\u003c\/strong\u003e affetti carne o pesce in fette sottilissime in modo semplice e preciso. Questo coltello per prosciutto di alta qualità della serie di coltelli da cucina Kalb è il tuo compagno perfetto in cucina quando si tratta di tagli delicati.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEquilibrio perfetto e materiali di alta qualità\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl coltello convince grazie alla sua lunghezza totale di 32,5 cm e a una lunghezza della lama di 21 cm, che ti offre una lunghezza sufficiente per tagli puliti e uniformi. La lama è realizzata in pregiato acciaio al cromo-vanadio-molibdeno DIN 1.4116 (X50CrMoV15), temprato a ghiaccio e con una durezza di 57 Rockwell. In questo modo il filo rimane affilato particolarmente a lungo e resistente alla corrosione.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQualità artigianale di Solingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOgni coltello è prodotto al 100% a Solingen, una città conosciuta in tutto il mondo per la sua tradizione nella coltelleria. La lama è forgiata a stampo e dotata di una superficie levigata, che aumenta ulteriormente la resistenza alla corrosione. Il filo è stato affilato e lucidato a mano, offrendoti una lama affilata come un rasoio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eImpugnatura ergonomica in rovere affumicato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL'impugnatura in rovere affumicato si adatta comodamente alla mano e garantisce una presa sicura, anche durante lavori di taglio prolungati. In questo modo puoi concentrarti completamente sul taglio, senza affaticare la mano.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione sostenibile ed elegante\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl coltello viene fornito in un'elegante scatola regalo in carta kraft naturale marrone. Un coprilama in cartone riciclato garantisce inoltre sicurezza durante il trasporto e la conservazione. Questo rende il coltello per prosciutto Messerteam Kalb anche un regalo perfetto per gli appassionati di cucina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eScopri la combinazione di artigianato tradizionale e materiali di alta qualità: con il coltello per prosciutto Messerteam Kalb ogni fetta diventa un piacere.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55397801754999,"sku":"211221","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-schinkenmesser.webp?v=1756585952"},{"product_id":"messerteam-kalb-schalmesser-7-cm","title":"Set coltelli Kalb spelucchino 7 cm rovere affumicato","description":"\u003ch2\u003eMesserteam Kalb spelucchino 7 cm – Il tuo compagno perfetto per sbucciare con precisione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon lo spelucchino Messerteam Kalb da 7 cm hai tra le mani un vero utensile di qualità che rende particolarmente facile sbucciare e tagliare frutta e verdura. Questo spelucchino affilato a mano convince grazie alla sua lama compatta di 7 cm, che ti offre il massimo controllo e precisione nei lavori di taglio di precisione.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLavorazione di alta qualità da Solingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLo spelucchino è prodotto al 100% a Solingen, la famosa metropoli delle lame. La lama è forgiata a stampo e temprata a ghiaccio, il che garantisce una lunga durata e un'eccellente tenuta del filo. L'acciaio utilizzato (acciaio al cromo vanadio molibdeno DIN 1.4116, noto anche come X50CrMoV15) garantisce un equilibrio ottimale tra durezza e flessibilità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eManico elegante in rovere affumicato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl manico in rovere affumicato non solo offre una presa comoda e sicura, ma conferisce al coltello un aspetto naturale ed elegante. Insieme alla superficie levigata della lama, che è anche resistente alla corrosione, si ottiene un utensile che convince sia per funzionalità che per estetica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAffilatura a rasoio per la tua cucina\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl filo affilato e lucidato a mano garantisce un'affilatura a rasoio che rende lo sbucciare un gioco da ragazzi. Che tu debba preparare frutta, verdura o eseguire piccoli lavori di precisione, con questo coltello sei perfettamente attrezzato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLo spelucchino Messerteam Kalb da 7 cm viene consegnato in una confezione regalo ecologica in carta kraft naturale marrone, incluso un coprilama in cartone riciclato. Questo lo rende anche un regalo eccellente per gli appassionati di cucina o un elegante utensile da cucina per te stesso.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55397801853303,"sku":"211107","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-schaelmesser-7-cm.webp?v=1756585952"},{"product_id":"messerteam-kalb-santoku-messer-mit-kulle","title":"Set coltelli Kalb Santoku con lama alveolata 16 cm rovere affumicato","description":"\u003ch2\u003eColtello Santoku Messerteam Kalb con alveoli – Il tuo compagno di cucina ideale\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon il coltello Santoku Messerteam Kalb con alveoli avrai un coltello da chef di alta qualità che non può mancare in nessuna cucina. Carne, pesce o verdure: questo coltello Santoku affronta ogni compito brillantemente. La combinazione di artigianato tradizionale e tecnologia all'avanguardia lo rende uno strumento indispensabile sia per gli chef amatoriali ambiziosi che per i professionisti.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQualità di Solingen che puoi percepire\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOgni coltello è prodotto al 100% a Solingen, una città con secoli di tradizione nella coltelleria. La lama è forgiata a stampo e temprata a ghiaccio, il che garantisce una stabilità e una durata eccezionali. L'acciaio utilizzato (acciaio al cromo-vanadio-molibdeno DIN 1.4116) garantisce un'elevata resistenza alla corrosione e un'ottima tenuta del filo. La superficie levigata (gepließte) offre una finitura extra che rende il coltello ancora più resistente alla ruggine: un vero segno distintivo della qualità di Solingen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eImpugnatura ergonomica incontra una lama precisa\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl manico in rovere affumicato si adatta comodamente alla mano e garantisce una presa sicura, anche durante lavori di taglio prolungati. La lama, affilata e lucidata a mano, raggiunge un'affilatura a rasoio che ti consente la massima precisione e un taglio senza sforzo. Con una lunghezza totale di 30 cm e una lunghezza della lama di 18 cm, il coltello ti offre un equilibrio e un controllo ottimali.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eImballaggio sostenibile, pronto per essere regalato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl coltello Santoku Messerteam Kalb con alveoli viene consegnato in un'attraente confezione regalo in carta kraft naturale marrone. La protezione della lama in cartone riciclato garantisce sicurezza durante il trasporto e rende il coltello anche il regalo perfetto per gli appassionati di cucina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcquista ora questo coltello Santoku di alta qualità e scopri quanto può essere gratificante avere lo strumento giusto nella tua cucina!\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55397801918839,"sku":"210916","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-santoku-messer-mit-kulle.webp?v=1756585951"},{"product_id":"messerteam-kalb-santoku-messer","title":"Set di coltelli Kalb Santoku rovere affumicato","description":"\u003ch2\u003eColtello Santoku Messerteam Kalb – Il tuo versatile aiuto in cucina\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon il \u003cstrong\u003ecoltello Santoku Messerteam Kalb\u003c\/strong\u003e porti nella tua cucina un vero capolavoro di Solingen. Questo coltello da chef forgiato a mano unisce l'artigianato tradizionale alla tecnologia più moderna ed è perfetto per carne, pesce e verdure. La lama da 18 cm in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno DIN 1.4116 di alta qualità garantisce tagli precisi e una lunga durata.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAffilatura manuale e design raffinato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl coltello colpisce per il filo lucidato a mano, così affilato da ricordare quasi un rasoio. La superficie levigata non solo conferisce alla lama un aspetto particolare, ma la rende anche particolarmente resistente alla corrosione: un segno distintivo che solo i veri coltelli di Solingen possono offrire. Il manico in rovere affumicato è piacevole al tatto e garantisce una presa sicura durante ogni utilizzo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUna qualità che si sente\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCon una durezza di 57 Rockwell e la lama temprata al ghiaccio, il coltello è robusto e durevole. La lunghezza totale di 30 cm lo rende maneggevole e versatile. Inoltre, il coltello viene fornito in una pregiata scatola regalo in carta kraft naturale marrone con una protezione per la lama in cartone riciclato: ideale per fare un regalo a te stesso o a una persona cara.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAffidati alla qualità del 100% Made in Solingen e goditi il piacere di tagliare con un coltello che unisce perfettamente tradizione e precisione.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55397802017143,"sku":"210816","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-santoku-messer.webp?v=1756585951"},{"product_id":"messerteam-kalb-kochmesser-21cm","title":"Coltello da chef Messerteam Kalb 21 cm in rovere affumicato","description":"\u003ch2\u003eColtello da chef Messerteam Kalb 21 cm – Il tuo affidabile compagno in cucina\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon il \u003cstrong\u003ecoltello da chef Messerteam Kalb 21 cm\u003c\/strong\u003e porti nella tua cucina un vero strumento professionale. Che tu debba tagliare carne, pesce o verdure, questo coltello da chef convince per la sua versatilità e l'altissima qualità. La lama da 21 cm ti offre lo spazio necessario per un lavoro preciso e facilita la preparazione dei tuoi piatti preferiti.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQualità di Solingen che puoi percepire\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl coltello è realizzato al 100% a Solingen, la città delle lame. La lama è forgiata a stampo e temprata a ghiaccio, il che garantisce un'eccellente stabilità e longevità. L'acciaio utilizzato (DIN 1.4116 acciaio al cromo-vanadio-molibdeno, noto anche come X50CrMoV15) assicura un'elevata resistenza alla corrosione e robustezza.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn manico che si adatta perfettamente alla mano\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl manico in rovere affumicato non è solo piacevole al tatto, ma conferisce al coltello un aspetto naturale ed elegante. Il filo, affilato e lucidato a mano, è così tagliente da poter competere con quello di un rasoio, per un taglio preciso e senza sforzo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSostenibile e confezionato con stile\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl tuo nuovo coltello da chef arriva imballato in modo sicuro in una scatola regalo in carta kraft naturale marrone. Il coprilama è realizzato in cartone riciclato: così potrai contare su un prodotto sostenibile che fa un'ottima figura anche come regalo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon il coltello da chef Messerteam Kalb 21 cm scegli un utensile di alta qualità, durevole e versatile, che ti regalerà soddisfazioni in cucina ogni giorno.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55397802082679,"sku":"210521","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-kochmesser-21cm.webp?v=1756585951"},{"product_id":"messerteam-kochmesser-klein-16-cm","title":"Set di coltelli coltello da cucina piccolo 16 cm rovere affumicato","description":"\u003ch2\u003eColtello da chef piccolo Messerteam 16 cm – Il tuo perfetto aiutante in cucina\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon il \u003cstrong\u003ecoltello da chef piccolo Messerteam 16 cm\u003c\/strong\u003e avrai al tuo fianco un coltello di alta qualità, sviluppato appositamente per il taglio preciso di carne, pesce e verdure. La lama forgiata a mano nel rinomato acciaio di Solingen garantisce un'affilatura e una durata eccezionali: cucinare sarà ancora più divertente!\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQualità che si sente\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQuesto coltello da chef colpisce per la sua lama da 16 cm in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno DIN 1.4116, temprata a ghiaccio e affilata a mano. La superficie finemente levigata non solo conferisce alla lama un aspetto elegante, ma la rende anche particolarmente resistente alla corrosione: un vero marchio di qualità di Solingen. Con una durezza di 57 Rockwell, puoi contare su un filo resistente che affronta senza sforzo anche i compiti di taglio più impegnativi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eErgonomico ed elegante\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl manico in rovere affumicato si adatta comodamente alla mano e garantisce una presa sicura. In questo modo potrai lavorare in modo rilassato e preciso anche durante le sessioni di cucina più lunghe. Il peso complessivo e l'equilibrio del coltello ti aiutano a effettuare i tagli esattamente dove ne hai bisogno.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eImballaggio sostenibile – ideale come regalo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl tuo nuovo coltello da chef arriva in un'elegante confezione regalo in carta kraft naturale marrone, con protezione della lama in cartone riciclato inclusa. È quindi non solo un fantastico regalo per tutti gli appassionati di cucina, ma anche un acquisto attento all'ambiente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eScopri la combinazione di artigianato tradizionale e tecnologia moderna con il \u003cstrong\u003ecoltello da chef piccolo Messerteam 16 cm\u003c\/strong\u003e: perfetto per la tua cucina e per tutte le attività di taglio.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55397802180983,"sku":"210516","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kochmesser-klein-16-cm.webp?v=1756585952"},{"product_id":"messerteam-kalb-gemusemesser-9-cm","title":"Set di coltelli Kalb spelucchino 9 cm rovere affumicato","description":"\u003ch2\u003eSpelucchino Messerteam Kalb 9 cm – Il tuo perfetto alleato in cucina\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon lo \u003cstrong\u003espelucchino Messerteam Kalb 9 cm\u003c\/strong\u003e avrai al tuo fianco un coltello multiuso piccolo ma estremamente versatile. Che si tratti di verdure, frutta o piccoli lavori di taglio, questo coltello rende la preparazione in cucina particolarmente facile e precisa. Grazie alla sua lama affilata a mano come un rasoio, proverai una sensazione di taglio che difficilmente potrebbe essere migliore.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMassima qualità da Solingen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl coltello proviene dalla rinomata città dei coltelli di Solingen, dove viene prodotto al 100%. La lama è forgiata a stampo e temprata a ghiaccio, realizzata in pregiato acciaio al cromo-vanadio-molibdeno DIN 1.4116 (X50CrMoV15). Questa combinazione garantisce una lama durevole, resistente alla corrosione e robusta, che ti regalerà soddisfazioni a lungo. La superficie levigata offre un'ulteriore finitura che rende la lama ancora più resistente: un vero marchio di qualità di Solingen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDesign e maneggevolezza\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCon una lunghezza totale di 19 cm e una lunghezza della lama di 9 cm, il coltello si adatta perfettamente alla tua mano. Il manico in rovere affumicato risulta piacevole e sicuro al tatto, consentendoti di lavorare comodamente anche durante i lavori di taglio più lunghi. Il filo lucidato a mano garantisce un'eccezionale affilatura che percepirai immediatamente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePackaging sostenibile e ideale come regalo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLo spelucchino Messerteam Kalb viene consegnato in un'elegante scatola regalo in carta kraft naturale marrone. La protezione della lama è realizzata in cartone riciclato: così potrai scegliere la sostenibilità anche per il materiale di imballaggio. Che sia per te o come regalo per un appassionato di cucina, questo coltello è una scelta fantastica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe apprezzi la qualità, il design e la sostenibilità, questo spelucchino ti conquisterà. Scopri i vantaggi di un vero coltello di Solingen e porta la tua cucina a un nuovo livello!\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55397802279287,"sku":"210409","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-gemuesemesser-9-cm.webp?v=1756585951"},{"product_id":"messerteam-kalb-brotmesser","title":"Set coltelli Kalb coltello da pane rovere affumicato","description":"\u003ch2\u003eColtello da pane Messerteam Kalb – Il tuo compagno perfetto in cucina\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon il coltello da pane Messerteam Kalb porti nella tua cucina un autentico prodotto di qualità di Solingen. Questo coltello da pane non è solo ideale per pane fresco e prodotti da forno, ma convince anche come versatile coltello multiuso. La combinazione di artigianato tradizionale e tecnologia all'avanguardia rende il coltello da pane Kalb uno strumento affidabile di cui non potrai più fare a meno.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMateriali e lavorazione di alta qualità\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa lama del coltello è realizzata in robusto acciaio al cromo-vanadio-molibdeno DIN 1.4116, noto per la sua durata e resistenza alla corrosione. Grazie all'acciaio temprato a ghiaccio e al filo affilato a mano, otterrai una nitidezza da rasoio che rende il taglio un gioco da ragazzi. La superficie levigata garantisce inoltre una maggiore resistenza alla corrosione: un vero marchio di qualità di Solingen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eErgonomico ed elegante\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl manico in rovere affumicato si adatta comodamente alla mano e garantisce una presa sicura, che tu stia tagliando pane, panini o altri prodotti da forno. Con una lunghezza totale di 32,5 cm e una lunghezza della lama di 20 cm, avrai un coltello perfettamente bilanciato che ti consentirà tagli precisi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConfezione sostenibile – ideale come regalo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl coltello da pane Messerteam Kalb viene consegnato in un'elegante confezione regalo in carta kraft naturale marrone, dotata di un coprilama in cartone riciclato. In questo modo il tuo nuovo coltello preferito non è solo imballato in modo sicuro, ma anche ecologico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eScopri con il coltello da pane Messerteam Kalb la combinazione perfetta di tradizione, qualità e funzionalità: un coltello che arricchirà la tua cucina e ti regalerà soddisfazioni a lungo.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55397802377591,"sku":"210220","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-brotmesser.webp?v=1756585951"},{"product_id":"messerteam-kalb-ausbeinmesser","title":"Set di coltelli per disossare vitello rovere affumicato","description":"\u003ch2\u003eColtello disosso Messerteam Kalb – Precisione e qualità da Solingen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon il coltello disosso Messerteam Kalb porti nella tua cucina uno strumento professionale di alta qualità, progettato appositamente per rimuovere le ossa con precisione e scuoiare la carne in modo netto. Questo coltello è un vero tuttofare per chiunque dia importanza a un lavoro preciso, che tu sia un cuoco amatoriale o un professionista.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEquilibrio perfetto e affilatura duratura\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa lama in robusto acciaio al cromo-vanadio-molibdeno DIN 1.4116 (X50CrMoV15) è forgiata a stampo e temprata a ghiaccio, il che le conferisce un'eccezionale tenuta del filo e resistenza alla corrosione. La rifinitura aggiuntiva della superficie levigata assicura che il tuo coltello rimanga affidabile anche in condizioni impegnative. Con una lunghezza totale di 28,5 cm e una lunghezza della lama di 16 cm, il coltello disosso si adatta perfettamente alla mano e ti consente tagli precisi con un'affilatura da rasoio, grazie al filo affilato e lucidato a mano.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePregiato manico in rovere affumicato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl manico in rovere affumicato non solo risulta piacevole e sicuro nella tua mano, ma conferisce al coltello anche un'eleganza naturale e senza tempo. Così il coltello disosso Messerteam Kalb diventa il tuo compagno affidabile nella preparazione di piatti a base di carne, convincendo anche dal punto di vista estetico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eImballaggio sostenibile – ideale come regalo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl tuo nuovo coltello disosso arriva in un'elegante confezione regalo in carta kraft naturale marrone, comprensiva di protezione per la lama in cartone riciclato. È quindi perfettamente protetto e si adatta magnificamente come regalo per gli appassionati di cucina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eScopri la qualità \u003cstrong\u003e100% Made in Solingen\u003c\/strong\u003e e goditi i vantaggi di un coltello forgiato e affilato a mano, progettato appositamente per disossare e scuoiare con precisione.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55397802443127,"sku":"210116","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-ausbeinmesser.webp?v=1756585951"},{"product_id":"messerteam-kalb-kochmesser-21-cm-olivenholzgriff","title":"Set di coltelli Kalb coltello da chef 21 cm manico in legno d'ulivo","description":"\u003ch2\u003eColtello da chef Messerteam Kalb 21 cm manico in legno d’ulivo – Il classico versatile da cucina di Solingen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ecoltello da chef Messerteam Kalb 21 cm manico in legno d’ulivo\u003c\/strong\u003e è l'utensile universale tuttofare per quasi ogni lavoro in cucina. Che si tratti di verdure, carne, pesce, erbe aromatiche o frutta, la lama lunga permette tagli precisi, uno sminuzzamento potente e un lavoro efficiente a livello professionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI coltelli della serie OLIVE LINE uniscono materiali di alta qualità, la tradizionale maestria artigianale di Solingen e un design senza tempo. Il risultato è un coltello da cucina che combina funzionalità, durata ed estetica ai massimi livelli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLama forgiata di Solingen per prestazioni di taglio massime\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa lama è forgiata da un unico pezzo di acciaio inossidabile e temprata a \u003cstrong\u003e57 HRC\u003c\/strong\u003e. In questo modo il filo rimane affilato a lungo, è resistente nell'uso quotidiano e può essere riaffilato facilmente quando necessario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni coltello viene accuratamente affilato a mano e rifinito con uno speciale processo di lucidatura. Si ottiene così un filo particolarmente sottile con un angolo di taglio ottimale tra 17° e 20°, che consente un lavoro preciso e controllato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComfort e controllo ad ogni taglio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl dorso della lama, sbavato a mano, assicura una piacevole sensazione di presa, anche durante lavori di preparazione prolungati. Il tallone della lama sagomato funge inoltre da protezione per le dita e favorisce una guida sicura del coltello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla lama lunga 21,0 cm, il coltello da chef è adatto sia per lavori di taglio fine che per ingredienti più grandi e preparazioni estese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePregiato manico in legno d’ulivo con venature uniche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl manico di forma ergonomica è realizzato da un unico pezzo di legno d’ulivo di alta qualità. La sua colorazione calda e le venature individuali conferiscono a ogni coltello un carattere inconfondibile. Poiché il legno è un prodotto naturale, ogni esemplare differisce leggermente nell'aspetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa forma bilanciata garantisce una presa sicura e favorisce un lavoro senza sforzo anche durante utilizzi prolungati in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBilanciamento perfetto grazie alla struttura forgiata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl nodo massiccio e forgiato unisce lama e manico in un'unità armoniosa. Insieme al codolo interno, si crea una distribuzione del peso ottimale che migliora notevolmente il controllo, la stabilità e il comfort di taglio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDallo sminuzzamento rapido delle erbe al porzionamento preciso della carne, il coltello da chef Messerteam Kalb è un compagno affidabile per cuochi amatoriali ambiziosi e professionisti allo stesso modo.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57169932976503,"sku":"mk-kochmesser-21-olive","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-kochmesser-olive-21-cm.webp?v=1781255585"},{"product_id":"messerteam-kalb-kochmesser-16-cm-olivenholzgriff","title":"Set di coltelli Kalb coltello da chef 16 cm manico in legno d'olivo","description":"\u003ch2\u003eMesserteam Kalb Coltello da Chef 16 cm manico in legno d'olivo – Precisione compatta per la cucina di tutti i giorni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMesserteam Kalb Coltello da Chef 16 cm manico in legno d'olivo\u003c\/strong\u003e è la scelta ideale per chi cerca un coltello da cucina maneggevole e versatile. Con la sua lunghezza della lama più compatta, offre un controllo eccellente per lavori di taglio precisi ed è ugualmente adatto per verdure, erbe aromatiche, carne e frutta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI coltelli della serie OLIVE LINE sono sinonimo di materiali di alta qualità, tradizionale produzione di Solingen ed eleganza senza tempo. Il risultato è un coltello da cucina che unisce funzionalità ed estetica in modo convincente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLama forgiata di Solingen con affilatura di lunga durata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa lama è forgiata da un unico pezzo di acciaio inossidabile e temprata a \u003cstrong\u003e57 HRC\u003c\/strong\u003e. Grazie a ciò, il coltello convince per l'elevata tenuta del filo, l'eccellente stabilità e una lunga durata. Allo stesso tempo, la lama può essere riaffilata facilmente in caso di necessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla precisa affilatura manuale e all'accurata lucidatura, si ottiene un filo tagliente come un rasoio con un angolo di taglio ottimale tra 17° e 20°. In questo modo si ottengono tagli fini e puliti con il minimo sforzo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDettagli curati per un maggiore comfort\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl dorso della lama, smussato a mano, garantisce una sensazione piacevole durante l'impugnatura e aumenta il comfort con qualsiasi tecnica di taglio. La guardia leggermente sagomata funge inoltre da protezione per le dita e favorisce una guida sicura del coltello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon la sua lama da 16,0 cm, il coltello da chef è particolarmente adatto per lavori di precisione in spazi ristretti e offre un'eccellente manovrabilità nel lavoro quotidiano in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePregiato manico in legno d'olivo dal fascino naturale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl manico è realizzato in un unico pezzo di pregiato legno d'olivo e conferisce al coltello il suo caratteristico aspetto caldo. La venatura individuale rende ogni esemplare un pezzo unico. Trattandosi di un prodotto naturale, il colore e la struttura possono variare leggermente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa forma ergonomica si adatta comodamente alla mano e garantisce un controllo sicuro a ogni taglio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBilanciamento perfetto per un lavoro preciso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl nodo massiccio e forgiato collega lama e manico e contribuisce in modo determinante alla distribuzione equilibrata del peso. Insieme al codolo interno, si crea una struttura stabile che supporta un lavoro preciso e senza fatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChe si tratti di erbe aromatiche fini, verdure, piccoli pezzi di carne o attività di taglio quotidiane, il Messerteam Kalb Coltello da Chef 16 cm è un versatile aiuto in cucina per gli chef più esigenti.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57169944281463,"sku":"mk-kochmesser-16-olive","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-kochmesser-olive-16-cm.webp?v=1781255696"},{"product_id":"messerteam-kalb-gemusemesser-9-cm-olivenholzgriff","title":"Set coltelli Kalb spelucchino 9 cm manico in legno d'olivo","description":"\u003ch2\u003eMesserteam Kalb spelucchino 9 cm manico in legno di ulivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003espelucchino Messerteam Kalb\u003c\/strong\u003e con lama da 9,0 cm della serie OLIVE LINE è un coltello da cucina compatto e preciso per lavori di taglio raffinati. È stato progettato per la lavorazione pulita di verdure, frutta ed erbe aromatiche e combina l'artigianato di Solingen con un pregiato manico in legno di ulivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLama e proprietà di taglio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa lama è forgiata da un unico pezzo di acciaio inossidabile e temprata a circa 57 HRC. Grazie a ciò, il coltello offre un'ottima tenuta del filo, un'elevata resistenza e può essere riaffilato facilmente se necessario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl dorso della lama, sbavato a mano, garantisce una guida confortevole e riduce i punti di pressione durante i lavori di taglio prolungati. Il filo finemente lucidato è progettato con un angolo di affilatura ottimale di circa 17–20° e consente tagli precisi e puliti, ideali per lavori di cucina delicati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eManico in legno di ulivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl manico dalla forma ergonomica è realizzato in un unico pezzo di legno di ulivo e risulta comodo e sicuro da impugnare. La venatura naturale rende ogni coltello un pezzo unico. Grazie alla solida struttura a codolo, la lama è saldamente ancorata al manico e garantisce un ottimo equilibrio durante il lavoro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nodo integrato funge da ulteriore protezione per le dita e aumenta la sicurezza durante i tagli di precisione. Il materiale naturale conferisce inoltre una sensazione tattile calda e pregiata e un aspetto senza tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57169959944567,"sku":"mk-gemüsemesser-9-olive","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-gemuesemesser-olive-9-cm.webp?v=1781255970"},{"product_id":"messerteam-kalb-spickmesser-9-cm-olivenholzgriff","title":"Set coltelli Kalb spelucchino 9 cm manico in legno di olivo","description":"\u003ch2\u003eMesserteam Kalb Spelucchino 9 cm manico in legno di olivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003espelucchino Messerteam Kalb\u003c\/strong\u003e con lama da 9,0 cm della serie OLIVE LINE è un coltello da cucina preciso e compatto per lavori di taglio e preparazione raffinati. È ideale per lardellare, pelare e tagliare frutta, verdura e piccoli pezzi di carne, combinando la qualità artigianale di Solingen con un pregiato manico in legno di olivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLama \u0026amp; filo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa lama è forgiata da un unico pezzo di acciaio inossidabile e temprata a circa 57 HRC. Grazie a ciò, il coltello offre un'ottima tenuta del filo, un'elevata resistenza e può essere facilmente riaffilato se necessario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl dorso della lama, sbavato a mano, garantisce una maneggevolezza confortevole e favorisce un lavoro senza affaticamento. Il filo finemente lucidato è progettato con un angolo di circa 17–20° e consente tagli particolarmente precisi e controllati, ideali per compiti in cucina che richiedono delicatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eManico in legno di olivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl manico dalla forma ergonomica è realizzato in un unico pezzo di legno di olivo e risulta comodo e sicuro da impugnare. Ogni venatura è un pezzo unico e conferisce al coltello un aspetto naturale e di alta qualità. Il codolo, perfettamente integrato, assicura una connessione stabile tra lama e manico e garantisce un bilanciamento equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl tallone della lama funge da protezione integrata per le dita e aumenta la sicurezza durante il taglio. Il materiale naturale offre inoltre una sensazione tattile piacevole e un'estetica elegante e senza tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57169970758007,"sku":"mk-spickmesser-9-olive","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-spickmesser-olive-9-cm.webp?v=1781256170"},{"product_id":"messerteam-kalb-spickmesser-12-cm-olivenholzgriff","title":"Coltello da disosso Kalb, lama 12 cm, manico in legno d'ulivo","description":"\u003ch2\u003eMesserteam Kalb Spelucchino 12 cm manico in legno d'olivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003espelucchino Messerteam Kalb\u003c\/strong\u003e con lama da 12,0 cm della serie OLIVE LINE è un coltello da cucina versatile per lavori di taglio precisi nella pratica quotidiana. È ideale per lardellare, tagliare e preparare carne, verdure e frutta, combinando l'artigianato di Solingen con un manico in pregiato legno d'olivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLama \u0026amp; filo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa lama è forgiata da un unico pezzo di acciaio inossidabile e temprata a circa 57 HRC. Ciò conferisce al coltello un'elevata tenuta del filo, un'affidabile stabilità e la possibilità di essere riaffilato facilmente quando necessario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl dorso della lama, sbavato a mano, garantisce una guida confortevole e rende agevoli anche i lavori di taglio più prolungati. Il filo finemente lucidato è progettato con un angolo di circa 17–20° e consente tagli precisi e controllati, ideali per lavori di cucina raffinati e porzionature esatte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eManico in legno d'olivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'impugnatura ergonomica è realizzata in un unico pezzo di legno d'olivo e si adatta alla mano in modo sicuro e confortevole. Ogni venatura è un pezzo unico naturale che conferisce al coltello un aspetto pregiato e individuale. Grazie al codolo stabilmente integrato, la lama è fissata saldamente al manico, garantendo un equilibrio ottimale durante il lavoro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl tallone della lama funge da protezione integrata per le dita e aumenta la sicurezza durante il taglio. Il materiale naturale offre inoltre una sensazione al tatto calda e un'estetica elegante e senza tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57169988026743,"sku":"mk-spickmesser-12-olive","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-spickmesser-olive-12-cm.webp?v=1781256463"},{"product_id":"messerteam-kalb-gemusemesser-7-cm-olivenholzgriff","title":"Set coltelli da verdura Kalb, lama 7 cm, manico in legno d'ulivo","description":"\u003ch2\u003eSpelucchino Messerteam Kalb 7 cm manico in legno d'olivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003espelucchino Messerteam Kalb\u003c\/strong\u003e con lama da 7,0 cm della serie OLIVE LINE è un coltello da cucina particolarmente compatto e maneggevole, ideale per lavori di taglio di precisione. È perfetto per sbucciare, pulire e tagliare con accuratezza frutta, verdura ed erbe aromatiche, combinando la qualità di Solingen con un elegante manico in legno d'olivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLama \u0026amp; filo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa lama è forgiata da un unico pezzo di acciaio inossidabile e temprata a circa 57 HRC. Grazie a ciò, il coltello convince per l'elevata tenuta del filo, l'affidabile stabilità e la facilità di riaffilatura nell'uso quotidiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl dorso della lama, sbavato a mano, garantisce una presa confortevole e un controllo preciso durante i lavori di fino. Il filo, finemente lucidato, è progettato con un angolo di circa 17–20° e consente tagli esatti e puliti, ideali per le attività in cucina che richiedono attenzione ai dettagli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eManico in legno d'olivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'impugnatura ergonomica è realizzata in un unico pezzo di legno d'olivo e, nonostante la forma compatta, offre una presa sicura. Le venature naturali rendono ogni coltello un pezzo unico e gli conferiscono un aspetto caldo e pregiato. Grazie alla solida struttura a codolo, la lama è saldamente collegata al manico, garantendo un ottimo equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nodo integrato funge da protezione per le dita e aumenta la sicurezza durante il lavoro. Il materiale naturale offre inoltre una sensazione piacevole al tatto e un'estetica elegante e senza tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57170021286263,"sku":"mk-gemüsemesser-7-olive","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-gemuesemesser-olive-7-cm.webp?v=1781257290"},{"product_id":"messerteam-kalb-schalmesser-7-cm-olivenholzgriff","title":"Set coltelli Kalb spelucchino 7 cm manico in legno d'olivo","description":"\u003ch2\u003eMesserteam Kalb spelucchino 7 cm manico in legno d'ulivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003espelucchino Messerteam Kalb\u003c\/strong\u003e con lama da 7,0 cm della serie OLIVE LINE è un coltello da cucina compatto e preciso per i lavori di taglio più raffinati. È stato sviluppato appositamente per sbucciare, pulire e lavorare frutta e verdura, combinando l'arte della forgiatura di Solingen con un pregiato manico in legno d'ulivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLama \u0026amp; filo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa lama è forgiata da un unico pezzo di acciaio inossidabile e temprata a circa 57 HRC. Grazie a ciò, il coltello offre un'elevata tenuta del filo, una stabilità affidabile e può essere riaffilato senza problemi in caso di necessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl dorso della lama, sbavato a mano, garantisce una guida confortevole e il massimo controllo durante i lavori di precisione. Il filo finemente lucidato è progettato con un angolo di circa 17–20° e consente tagli particolarmente precisi e puliti, ideali per sbucciare con esattezza e per i lavori di cucina dettagliati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eManico in legno d'ulivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl manico dalla forma ergonomica è realizzato in un unico pezzo di legno d'ulivo e si impugna in modo sicuro e confortevole. Ogni venatura è unica e conferisce al coltello un aspetto naturale e di alta qualità. Grazie alla solida struttura a codolo, la lama è saldamente ancorata al manico e garantisce un perfetto bilanciamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nodo integrato funge da protezione per le dita e aumenta la sicurezza durante il lavoro. Il materiale naturale offre inoltre una sensazione tattile calda e un aspetto elegante e senza tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57170031870327,"sku":"mk-schälmesser-7-olive","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-schaelmesser-olive-7-cm.webp?v=1781257456"},{"product_id":"messerteam-kalb-schalmesser-5-cm-olivenholzgriff","title":"Set coltelli Kalb spelucchino 5 cm manico in legno d'ulivo","description":"\u003ch2\u003eMesserteam Kalb Spelucchino 5 cm manico in legno d'olivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003espelucchino Messerteam Kalb\u003c\/strong\u003e con lama da 5,0 cm della serie OLIVE LINE è il modello più compatto e maneggevole per le lavorazioni in cucina più delicate. È stato appositamente progettato per sbucciare, pulire e lavorare con precisione frutta e verdura, combinando la qualità artigianale di Solingen con un pregiato manico in legno d'olivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLama \u0026amp; Filo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa lama è forgiata da un unico pezzo di acciaio inossidabile e temprata a circa 57 HRC. Grazie a ciò, il coltello offre un'elevata tenuta del filo, una stabilità affidabile e può essere riaffilato senza problemi in caso di necessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl dorso della lama, sbavato a mano, garantisce una maneggevolezza particolarmente confortevole e un controllo preciso durante i lavori più minuziosi. Il filo finemente lucidato è progettato con un angolo di circa 17–20° e consente tagli precisi e netti, ideali per attività di taglio molto piccole e ricche di dettagli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eManico in legno d'olivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl manico dalla forma ergonomica è realizzato in un unico pezzo di legno d'olivo e, nonostante le dimensioni ridotte, offre una presa sicura. Le venature naturali rendono ogni coltello un pezzo unico e gli conferiscono un aspetto caldo e di alta qualità. Grazie alla solida struttura a codolo, la lama è fissata saldamente al manico, garantendo un ottimo bilanciamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nodo integrato funge da protezione per le dita e aumenta la sicurezza durante il lavoro. Il materiale naturale offre inoltre una sensazione tattile piacevole e un'estetica elegante e senza tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57170038358391,"sku":"mk-schälmesser-5-olive","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-schaelmesser-olive-5-cm.webp?v=1781257601"},{"product_id":"messerteam-kalb-flexibles-filiermesser-16-cm-olivenholzgriff","title":"Coltello per filettare flessibile Messerteam Kalb 16 cm manico in legno di ulivo","description":"\u003ch2\u003eColtello flessibile per sfilettare Messerteam Kalb 16 cm manico in legno d'ulivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ecoltello flessibile per sfilettare Messerteam Kalb\u003c\/strong\u003e con lama da 16,0 cm della serie OLIVE LINE è un coltello da cucina di precisione per lavori di sfilettatura e taglio delicati. È ideale per sfilettare il pesce, mondare la carne e per eseguire tagli particolarmente puliti e controllati, combinando la qualità artigianale di Solingen con un pregiato manico in legno d'ulivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLama \u0026amp; flessibilità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa lama è forgiata da un unico pezzo di acciaio inossidabile e temprata a circa 57 HRC. Grazie a ciò, il coltello offre un'ottima tenuta del filo, un'elevata resistenza e può essere facilmente riaffilato all'occorrenza. La versione flessibile facilita guide di taglio particolarmente precise lungo ossa, pelle e strutture sottili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl dorso della lama, sbavato a mano, garantisce una maneggevolezza confortevole e consente un lavoro controllato anche durante sessioni di taglio prolungate. Il filo finemente lucidato è progettato con un angolo di circa 17–20° e assicura tagli netti ed esatti con il minimo sforzo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eManico in legno d'ulivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'impugnatura ergonomica è realizzata in un unico pezzo di legno d'ulivo e si adatta alla mano in modo sicuro e confortevole. La venatura naturale rende ogni coltello un pezzo unico e gli conferisce un aspetto pregiato e senza tempo. Grazie alla solida struttura a codolo, la lama è saldamente ancorata al manico e garantisce un perfetto bilanciamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nodo integrato funge da protezione per le dita e aumenta la sicurezza durante il lavoro. Il materiale naturale offre inoltre una piacevole sensazione al tatto e un'estetica nobile e calda.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57170049204599,"sku":"mk-filier-flex-16-olive","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-flexibles-filiermesser-olive.webp?v=1781599249"},{"product_id":"messerteam-kalb-santoku-mit-kulle-16-cm-geraucherte-eiche-ergo-line","title":"Set di coltelli Kalb Santoku con alveoli 16 cm rovere affumicato (Ergo-Line)","description":"\u003ch2\u003eSantoku con alveoli e manico ergonomico in legno di quercia per un lavoro preciso in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello Messerteam Kalb Santoku con alveoli da 16 cm della linea Ergo-Line unisce la versatilità di un coltello Santoku giapponese all'alta artigianalità di Solingen. La lama da 16,0 cm è ideale per tagliare, affettare e sminuzzare verdure, carne e pesce. Grazie agli alveoli sulla superficie della lama, gli alimenti umidi o appiccicosi si staccano più facilmente dal filo, permettendo un lavoro particolarmente efficiente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQualità forgiata di Solingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lama è forgiata da un unico pezzo di acciaio inossidabile e temprata a \u003cstrong\u003e57 HRC Rockwell\u003c\/strong\u003e. Per questo motivo, il Santoku convince per l'elevata tenuta del filo, la robusta resistenza e la facilità di riaffilatura. Ogni filo è affilato a mano e lucidato finemente, creando un angolo di taglio preciso da circa 17° a 20°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl dorso della lama, accuratamente sbavato a mano, garantisce un comfort piacevole anche durante lavori di taglio prolungati e rende il coltello particolarmente maneggevole anche con un'impugnatura professionale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eManico Ergo-Line in quercia affumicata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'impugnatura ergonomica in \u003cstrong\u003equercia affumicata\u003c\/strong\u003e offre una sensazione naturale al tatto e un controllo eccellente in ogni movimento. Grazie alla lavorazione precisa da un unico pezzo di legno, il coltello risulta bilanciato nella mano. Il codolo interno aggiunge ulteriore stabilità e un equilibrio armonioso tra lama e manico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nodo forgiato massiccio e la base della lama sagomata aumentano la sicurezza durante il lavoro e favoriscono una guida controllata del coltello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVersatile tuttofare per la cucina moderna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChe si tratti di verdure, erbe aromatiche, pesce o carne, il Santoku è uno dei coltelli da cucina più versatili in assoluto. La combinazione di filo affilato, pratici alveoli e manico ergonomico in legno rende questo modello un compagno affidabile per l'uso quotidiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoiché il legno è un prodotto naturale, ogni manico possiede una venatura e una colorazione individuale. Questo rende ogni coltello un pezzo unico.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57181199991159,"sku":"mk-santoku-kulle-eiche-16","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-santoku-mit-kulle-eiche.webp?v=1781599576"}],"url":"https:\/\/www.messerteam.de\/it\/collections\/kalb-kuchenmesser.oembed","provider":"Messerteam Kalb","version":"1.0","type":"link"}