{"title":"Keramisch mes","description":"\u003cp\u003eKeramische messen bestaan niet uit staal, maar uit extreem hard keramisch materiaal zoals zirkoniumoxide. Ze bieden een uitzonderlijk langdurig behoud van de scherpte en zijn volledig roestbestendig, maar zijn brosser dan stalen messen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDrie kernmerken van het materiaal: scherptebehoud, roestbestendigheid en slijpbaarheid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScherptebehoud: zeer hoog\u003cbr\u003e★★★★★\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe extreme hardheid van keramische materialen maakt een langdurig scherpe snede mogelijk bij geschikt gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoestbestendigheid: zeer hoog\u003cbr\u003e★★★★★\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKeramiek reageert niet met vocht zoals staal en is volledig corrosiebestendig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlijpbaarheid: zeer uitdagend\u003cbr\u003e★☆☆☆☆\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVanwege de hoge hardheid zijn speciale slijpmiddelen vereist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eToepassingsgebieden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeuken:\u003c\/strong\u003e Keramische messen zijn bijzonder geschikt voor precies snijwerk met weinig contact met harde materialen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoedselverwerking:\u003c\/strong\u003e De corrosievrijheid is een voordeel bij toepassingen met vocht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiet geschikt voor hefboomwerking of harde materialen:\u003c\/strong\u003e Door de geringe taaiheid is keramiek gevoeliger voor schokbelastingen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMateriaalsamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eMateriaal\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eAandeel\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eZirkoniumoxide (ZrO₂)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eHoofdbestanddeel\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","products":[{"product_id":"boker-plus-anti-grav","title":"Böker Plus Anti-Grav","description":"\u003ch2\u003eBöker Plus Anti-Grav – Hightech-lichtheid met keramisch lemmet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBöker Plus Anti-Grav\u003c\/strong\u003e zet consequent in op de modernste materialen en onderscheidt zich daarmee duidelijk van klassieke zakmessen. Met een \u003cstrong\u003etotale lengte van 19,1 cm\u003c\/strong\u003e, een \u003cstrong\u003elemmetlengte van 8,4 cm\u003c\/strong\u003e en een gewicht van slechts \u003cstrong\u003e60,0 g\u003c\/strong\u003e ontstaat er een ultralichte EDC die prestaties en elegantie naar een nieuw niveau tilt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKeramisch lemmet – extreem hard en blijvend scherp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet van \u003cstrong\u003etechnisch keramiek\u003c\/strong\u003e overtuigt door zijn buitengewone eigenschappen. De hardheid wordt alleen overtroffen door diamant, wat zorgt voor een \u003cstrong\u003eextreem hoge scherptebehoud\u003c\/strong\u003e. Tegelijkertijd is het volledig \u003cstrong\u003ecorrosievrij\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003emagnetisch neutraal\u003c\/strong\u003e – ideaal voor speciale toepassingen en veeleisende gebruikers. Met een \u003cstrong\u003elemmetdikte van 2,2 mm\u003c\/strong\u003e blijft het mes slank en precies in de snede.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKoolstofvezel handvat – licht, stabiel en elegant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet handvat van \u003cstrong\u003ekoolstofvezel\u003c\/strong\u003e onderstreept het hightech-karakter van de Anti-Grav. Het zorgt niet alleen voor het lage totaalgewicht, maar biedt ook een indrukwekkende stabiliteit. Het gepolijste oppervlak benadrukt de karakteristieke structuur van de carbonvezels en geeft het mes een bijzonder stijlvolle uitstraling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschikt voor dagelijks gebruik tot in detail\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003elinerlock\u003c\/strong\u003e zorgt voor een veilige vergrendeling van het lemmet tijdens het gebruik. Dit wordt aangevuld door een praktische clip en een koordoog, die je flexibele draagopties en extra veiligheid bieden – of het nu in het dagelijks leven is of onderweg.\u003c\/p\u003e","brand":"Böker Plus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57000143126903,"sku":"01BO036","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/boeker-plus-anti-grav.webp?v=1775835227"}],"url":"https:\/\/www.messerteam.de\/nl\/collections\/keramik-messer.oembed","provider":"Messerteam Kalb","version":"1.0","type":"link"}