zum Schälen und Entkernen von Obst und Gemüse.
Griff: Kirsche
Nieten: Aluminium
Klinge: carbon
Oberfläche: feingepließtet
Klingenlänge: 85 mm
Gesamtlänge: 185 mm
Klassiker, mittel – Gemüsemesser
Dieses Küchenmesser gehört zu den absoluten Klassikern der Windmühlenmesser. Es hat einen verlängerten, traditionell ovalen Griff und existiert bereits seit über 80 Jahren im Programm der Windmühle. Natürlich ist es in einem „Solinger Dünnschliff“ geschliffen und von Hand „feingepließtet“. Die Klinge ist aus rostfreiem Stahl mit einer Härte von ca. 56-57 HRC (Härtegrad Rockwell), eine Standardhärte der Windmühle bei rostfreien Messern.
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Artikelnummer: 1482,325,02
21,00 €Preis
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