{"product_id":"messerteam-kalb-chai-dao-olivenholzgriff","title":"Knivset Kalb Chai Dao 18 cm olivträhandtag","description":"\u003ch2\u003eMesserteam Kalb Chai Dao olivträhandtag – Asiatisk mångsidighet möter hantverk från Solingen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesserteam Kalb Chai Dao med olivträhandtag\u003c\/strong\u003e förenar de karakteristiska egenskaperna hos en kinesisk kockkniv med kvaliteten hos traditionell knivtillverkning från Solingen. Det höga och breda bladet gör Chai Dao till ett mångsidigt köksredskap för grönsaker, örter, kött och många andra ingredienser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTack vare sin generösa bladform lämpar sig kniven inte bara för att skära och hacka, utan även för att plocka upp och transportera det skurna materialet direkt från skärbrädan till kastrull eller panna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmitt blad för kraftfulla och precisa snitt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBladet är smitt i ett stycke rostfritt knivstål och härdat till \u003cstrong\u003e57 HRC\u003c\/strong\u003e. Denna kombination ger en hög skärbeständighet, lång livslängd och utmärkt hållbarhet i den dagliga köksanvändningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarje kniv slipas för hand och poleras därefter noggrant. Detta skapar en extra vass egg med en precis skärvinkel mellan 17° och 20°, som pålitligt klarar både fina och kraftfulla skäruppgifter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBekväm hantering in i minsta detalj\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen handgradade bladryggen ökar komforten vid olika grepptekniker och gör kniven behaglig att hantera även vid längre förberedelser. Det utformade bladskägget fungerar dessutom som ett fingerskydd och främjar ett säkert arbete.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eElegant olivträhandtag med individuell karaktär\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHandtaget är tillverkat av ett stycke olivträ av hög kvalitet och ger kniven ett naturligt och elegant utseende. Eftersom trä är en naturprodukt har varje exemplar en unik ådring och är därmed ett äkta unikum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen ergonomiska formen säkerställer ett säkert grepp och optimal kontroll vid både precisa och kraftfulla skärrörelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfekt balans för daglig användning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen massiva, smidda knivholken förenar blad och handtag till en harmonisk enhet och främjar en balanserad viktfördelning. Tillsammans med den genomgående tången skapas en stabil konstruktion som på ett idealiskt sätt förenar kontroll, säkerhet och komfort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOavsett om det gäller att skära grönsaker, hacka örter eller portionera kött – Messerteam Kalb Chai Dao imponerar som en mångsidig kökshjälpare med professionella anspråk.\u003c\/p\u003e","brand":"Messerteam Kalb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55397784813943,"sku":"mk-chai-dao-olive","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/4101\/9767\/files\/messerteam-kalb-chai-dao.webp?v=1781599019","url":"https:\/\/www.messerteam.de\/sv-lu\/products\/messerteam-kalb-chai-dao-olivenholzgriff","provider":"Messerteam Kalb","version":"1.0","type":"link"}