Victorinox Swibo Schlachtmesser 25 cm

Vielseitig & kraftvoll: Victorinox Swibo Schlachtmesser 25 cm

Das Victorinox Swibo Schlachtmesser mit 25 cm Klingenlänge ist ein leistungsstarkes Werkzeug für professionelle Fleischverarbeitung. Mit seiner langen, geraden Klinge eignet es sich ideal für präzise Schnitte, sauberes Zerlegen und effizientes Arbeiten in Metzgerei, Küche und beim Zerwirken von Wild.

Gerade Klinge für präzise Schnittführung

Die gerade Klinge ermöglicht besonders kontrollierte, gleichmäßige Schnitte. Mit 25 cm Länge hast du eine gute Balance zwischen Reichweite und Handhabung – ideal für größere Fleischstücke, ohne an Präzision zu verlieren.

Robuster Griff für sicheren Halt

Der Griff aus Polyamid sorgt für einen rutschfesten und ergonomischen Halt – auch bei intensiver Nutzung oder feuchten Arbeitsbedingungen. Die auffällige orange Farbe erhöht die Sichtbarkeit und unterstützt die Sicherheit im Arbeitsumfeld.

Hygienisch und pflegeleicht

Das Messer ist spülmaschinengeeignet und lässt sich dadurch besonders einfach und hygienisch reinigen. Die robuste Verarbeitung sorgt für eine lange Lebensdauer, selbst bei täglichem professionellem Einsatz.

Ideal für vielseitige Schlachtarbeiten

Das Schlachtmesser eignet sich optimal für:

• präzises Zerlegen von Fleisch
• saubere, lange Schnitte
• Portionieren größerer Fleischstücke
• professionellen Einsatz in Metzgerei und Küche

Produktempfehlungen

• Victorinox Swibo Ausbeinmesser – für präzises Lösen von Fleisch vom Knochen
• Victorinox Swibo Abhäutemesser – ideal zum Entfernen von Haut und Fett
• Victorinox Swibo Schlachtmesser (curved) – für Arbeiten entlang von Knochen
• Victorinox Swibo Fleischgabel – zum sicheren Fixieren von Fleisch beim Schneiden