AEB-L je korozivzdorná nožířská ocel s velmi jemnou karbidovou strukturou a vysokou houževnatostí. Ocel byla původně vyvinuta pro žiletky a je zvláště vhodná pro nože, u nichž je vyžadováno jemné ostří, dobrá brousitelnost a houževnatost.
Tři hlavní vlastnosti oceli: trvanlivost ostří, korozivzdornost a brousitelnost
Trvanlivost ostří: střední
★★★☆☆
AEB-L má nižší odolnost proti opotřebení než vysoce legované nožířské oceli s větším množstvím tvrdých karbidů.
Korozivzdornost: dobrá
★★★★☆
Obsah chromu kolem 13 % dodává oceli AEB-L dobrou odolnost proti korozi.
Brousitelnost: velmi dobrá
★★★★★
Velmi jemná a rovnoměrná karbidová struktura umožňuje vytvořit jemné ostří a zajišťuje poměrně snadnou brousitelnost.
Oblasti použití
Kuchyňské nože: AEB-L je vhodná pro čepele, u nichž je vyžadováno jemné ostří a dobrá brousitelnost.
Zavírací nože: Vysoká houževnatost a jemná struktura dělají z oceli AEB-L zajímavou volbu pro jemné čepele.
Žiletky: AEB-L byla původně vyvinuta pro žiletky a je vhodná pro velmi jemné ostří.
Složení oceli
| Prvek | Podíl |
|---|---|
| Uhlík (C) | 0,67–0,68 % |
| Chrom (Cr) | 12,8–13,0 % |
| Křemík (Si) | 0,40 % |
| Mangan (Mn) | 0,65 % |
| Fosfor (P) | max. 0,025 % |
| Síra (S) | max. 0,015 % |
Produkty s Nožířská ocel AEB-L
