Victorinox Swibo, Ausbein- und Stechmesser, 15 cm, gerade

Vielseitig und präzise: Victorinox Swibo Ausbein- und Stechmesser 15 cm

Das Victorinox Swibo Ausbein- und Stechmesser mit 15 cm Klingenlänge ist ein zuverlässiger Allrounder für die Fleischverarbeitung. Ob in der Küche, in der Metzgerei, im Schlachtbetrieb oder beim Zerwirken von Wild – dieses Messer bietet dir die perfekte Kombination aus Präzision, Kontrolle und Flexibilität.

Gerade Klinge für exaktes Arbeiten

Die 15,0 cm lange, gerade Klinge eignet sich ideal zum Ausbeinen, Stechen und Portionieren. Sie ermöglicht dir saubere Schnitte entlang von Knochen sowie präzise Arbeiten an kleineren und mittleren Fleischstücken – für effiziente und kontrollierte Ergebnisse.

Sicherer Halt in jeder Situation

Der ergonomisch geformte Griff aus Polyamid sorgt für einen festen und rutschhemmenden Halt, selbst bei feuchten Bedingungen. Die auffällige orange Farbe erhöht die Sichtbarkeit und unterstützt dich sowohl im professionellen Einsatz als auch bei der Jagd.

Pflegeleicht und langlebig

Das Messer ist spülmaschinengeeignet und lässt sich besonders einfach reinigen. Dank der robusten Verarbeitung ist es für den täglichen Einsatz in anspruchsvollen Umgebungen bestens geeignet.

Vielseitig einsetzbar – von Küche bis Jagd

Dieses Ausbein- und Stechmesser eignet sich optimal für:

• präzises Ausbeinen und Lösen von Fleisch vom Knochen
• exaktes Stechen und Portionieren
• professionellen Einsatz in Metzgerei und Schlachtbetrieb
• sauberes Zerwirken von Wild im jagdlichen Bereich