Victorinox Swibo, Schlachtmesser, 31 cm, gerade

Maximale Länge: Victorinox Swibo Schlachtmesser 31 cm

Das Victorinox Swibo Schlachtmesser mit 31 cm Klingenlänge ist die richtige Wahl für großflächige, anspruchsvolle Schneidarbeiten. Mit seiner extrem langen, geraden Klinge bietet es höchste Effizienz, präzise Führung und maximale Schnittkontrolle – ideal für professionelle Anwendungen in Metzgerei, Küche oder bei der Wildverarbeitung.

Extra lange, gerade Klinge für durchgehende Schnitte

Die 31,0 cm lange, gerade Klinge ermöglicht besonders lange, saubere Schnitte in einem Zug. Das reduziert die Anzahl der Schnitte und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse bei großen Fleischstücken.

Ergonomischer Griff für sicheren Halt

Der Griff aus Polyamid liegt sicher und komfortabel in der Hand – auch bei feuchten oder anspruchsvollen Arbeitsbedingungen. Die markante orange Farbe sorgt für gute Sichtbarkeit und unterstützt die Sicherheit im Arbeitsumfeld.

Robust, hygienisch und pflegeleicht

Das Messer ist spülmaschinengeeignet und dadurch besonders einfach zu reinigen. Die hochwertige Verarbeitung garantiert eine lange Lebensdauer – selbst bei intensiver Nutzung im professionellen Einsatz.

Ideal für große und professionelle Einsätze

Dieses Schlachtmesser eignet sich optimal für:

• präzises Schlachten und Zerlegen großer Fleischstücke
• effizientes Arbeiten in Metzgerei und Küche
• professionellen Einsatz im Schlachtbetrieb
• Wildverarbeitung und Zerwirken

Produktempfehlungen

• Victorinox Swibo Ausbeinmesser – für präzises Lösen von Fleisch vom Knochen
• Victorinox Swibo Stechmesser – für exakte Schnitte und Portionierung
• Victorinox Swibo Abhäutemesser – zum sauberen Abtrennen von Haut und Gewebe
• Victorinox Swibo Fleischgabel – für sicheres Fixieren beim Schneiden