

Messerteam Kalb Kochmesser 16 cm Olivenholzgriff
Tax included. Shipping calculated at checkout
Messerteam Kalb Kochmesser 16 cm Olivenholzgriff – Kompakte Präzision für den Küchenalltag
Das Messerteam Kalb Kochmesser 16 cm Olivenholzgriff ist die ideale Wahl für alle, die ein handliches und vielseitiges Küchenmesser suchen. Mit seiner kompakteren Klingenlänge bietet es eine hervorragende Kontrolle bei präzisen Schneidarbeiten und eignet sich gleichermaßen für Gemüse, Kräuter, Fleisch und Obst.
Die Messer der OLIVE LINE Serie stehen für hochwertige Materialien, traditionelle Solinger Fertigung und zeitlose Eleganz. Das Ergebnis ist ein Küchenmesser, das Funktionalität und Ästhetik auf überzeugende Weise miteinander verbindet.
Geschmiedete Solinger Klinge mit langanhaltender Schärfe
Die Klinge wird aus einem Stück rostfreiem Messerstahl geschmiedet und auf 57 HRC gehärtet. Dadurch überzeugt das Messer mit hoher Schnitthaltigkeit, ausgezeichneter Stabilität und einer langen Lebensdauer. Gleichzeitig lässt sich die Schneide bei Bedarf unkompliziert nachschärfen.
Durch den präzisen Handschliff und die sorgfältige Politur entsteht eine rasiermesserscharfe Schneide mit einem optimalen Schneidwinkel zwischen 17° und 20°. So gelingen feine und saubere Schnitte mit minimalem Kraftaufwand.
Durchdachte Details für mehr Komfort
Der von Hand entgratete Klingenrücken sorgt für ein angenehmes Griffgefühl und erhöht den Komfort bei jeder Schneidtechnik. Der leicht ausgeformte Klingenbart dient zusätzlich als Fingerschutz und unterstützt die sichere Führung des Messers.
Mit seiner 16,0 cm langen Klinge eignet sich das Kochmesser besonders für präzise Arbeiten auf kleinerem Raum und bietet eine hervorragende Wendigkeit bei der täglichen Küchenarbeit.
Edler Olivenholzgriff mit natürlicher Ausstrahlung
Der Griff wird aus einem Stück hochwertigem Olivenholz gefertigt und verleiht dem Messer seine charakteristische, warme Optik. Die individuelle Maserung macht jedes Exemplar zu einem Unikat. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Farbe und Struktur leicht variieren.
Die ergonomische Form liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine sichere Kontrolle bei jedem Schnitt.
Perfekte Balance für präzises Arbeiten
Der massive, geschmiedete Kropf verbindet Klinge und Griff und trägt maßgeblich zur ausgewogenen Gewichtsverteilung bei. Gemeinsam mit dem innenliegenden Erl entsteht eine stabile Konstruktion, die präzises und ermüdungsarmes Arbeiten unterstützt.
Ob für feine Kräuter, Gemüse, kleinere Fleischstücke oder alltägliche Schneidaufgaben – das Messerteam Kalb Kochmesser 16 cm ist ein vielseitiger Küchenhelfer für anspruchsvolle Köche.
Product safety information
Shipping & On-site Pickup
- €5.49 shipping within Germany
- Free shipping on orders over €100 (within Germany only)
- €14.99 international EU shipping
- Free local pickup
- Cash and EC card payment on site
Choose options


This is what our customers say.
"Very good customer service. The owner went to the post office again on Saturday specifically to send my package because it was urgent. TOP!!!"
SHOPVOTE-Rating, 04.06.2025
"What can I say? Messerteam Kalb is my regular dealer - always a 5-star shop."
SHOPVOTE-Rating, 27.05.2025
"I'm giving this the highest praise a Berliner can give: 'You can't complain about that'. No, without a catchphrase - I like the very personal touch of this shop."
SHOPVOTE-Rating, 02/18/2025
"Despite the company holidays, it was possible to place an order online. I took advantage of that and everything was delivered just three days later. Lovingly packaged. Perfect! Great service - I can highly recommend the store."
SHOPVOTE rating, 31.08.2024
"Great people work in this shop, they love their work and are passionate about it. The selection is great and the customer is served excellently. I will continue to shop here. Thank you!!!"
SHOPVOTE-Rating, 03.07.2024
