Victorinox Swibo, cuchillo deshuesador, 16 cm, recto, semiflexible
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Cuchillo deshuesador flexible para cortes precisos y limpios
El cuchillo deshuesador Victorinox Swibo, con una longitud de hoja de 16 cm y una hoja curvada semiflexible, es una herramienta versátil para un trabajo preciso. Es ideal para su uso en la cocina, en carnicerías y para el despiece de caza, destacando por su gran control y flexibilidad.
Hoja curvada para una guía de corte óptima
La forma de hoja curvada (curved) facilita el trabajo a lo largo de los huesos y tendones. Gracias a su diseño semiflexible, la hoja se adapta fácilmente al corte y permite realizar cortes especialmente limpios y eficientes. Es precisamente al deshuesar carne o despiezar caza donde este cuchillo demuestra toda su potencia.
Mango ergonómico con agarre seguro
El robusto mango de poliamida en un llamativo color naranja se adapta con seguridad a la mano y ofrece un agarre fiable incluso en condiciones de humedad. Así, trabajará con control y eficiencia en todo momento, ya sea en una cocina profesional o en el campo.
Higiénico y fácil de mantener en el día a día
El cuchillo es apto para lavavajillas, por lo que resulta especialmente fácil de limpiar. Su fabricación duradera lo convierte en un compañero fiable para el uso diario.
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