Victorinox Swibo, cuchillo fileteador, 20 cm, recto, flexible
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Versátil y preciso: Cuchillo fileteador Victorinox Swibo 20 cm (recto, flexible)
El cuchillo fileteador Victorinox Swibo con hoja de 20 cm combina una hoja flexible y recta con una buena longitud para tareas de corte versátiles. Es ideal para el fileteado de pescado, así como para separar carne con precisión: de forma limpia, controlada y eficiente.
Hoja flexible y recta para un control máximo
La hoja flexible se adapta perfectamente a los contornos, mientras que su forma recta asegura cortes lineales y precisos. Esto permite trabajar muy cerca de espinas y huesos para lograr un alto rendimiento.
Longitud óptima para aplicaciones versátiles
Con 20 cm, el cuchillo ofrece el equilibrio perfecto entre sensibilidad y alcance. Es adecuado tanto para pescados como para trozos de carne de tamaño pequeño y mediano.
Mango ergonómico para un agarre seguro
El mango de poliamida es antideslizante y cómodo en la mano. El llamativo color naranja garantiza una buena visibilidad y favorece la seguridad en el entorno de trabajo.
Fácil de limpiar y duradero
El cuchillo es apto para lavavajillas, lo que lo hace especialmente higiénico y fácil de mantener. Su fabricación robusta garantiza una larga vida útil, incluso con un uso regular.
Ideal para trabajos de corte precisos
Este cuchillo fileteador es óptimo para:
- Filetear pescado
- Separar carne del hueso con precisión
- Trabajar a lo largo de espinas y huesos
- Tareas de corte delicadas en cocina y hostelería
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