Victorinox Swibo, cuchillo para desollar, 18 cm, recto

Para un desollado limpio: Cuchillo desollador Victorinox Swibo de 18 cm

El cuchillo desollador Victorinox Swibo con una longitud de hoja de 18 cm es la elección ideal para un desollado preciso y eficiente de carne y piezas de caza. Ya sea en la carnicería, en el matadero, en la cocina o durante el despiece de caza, este cuchillo convence por sus cortes limpios, su control y un manejo fiable.

Hoja recta para resultados exactos

La hoja recta de 18,0 cm de longitud le permite separar la piel y el tejido de forma controlada. Especialmente al desollar piezas grandes, garantiza cortes uniformes y limpios, minimizando la pérdida de carne; es ideal para aplicaciones profesionales y para la caza.

Mango ergonómico para un agarre seguro

El mango de poliamida se adapta a la mano de forma segura y cómoda, ofreciendo un agarre firme incluso en condiciones de humedad. El llamativo color naranja garantiza además una buena visibilidad en el entorno de trabajo y le ayuda en sus tareas diarias.

Higiénico y duradero

El cuchillo desollador es apto para lavavajillas, por lo que resulta especialmente fácil de limpiar. Su robusta fabricación garantiza una larga vida útil, incluso con un uso intensivo.

Versátil: desde la cocina hasta la caza

Este cuchillo desollador es ideal para:

• el desollado preciso de carne y piezas de caza
• separar limpiamente la piel del tejido
• uso profesional en carnicerías y mataderos
• el despiece eficiente de caza en actividades cinegéticas

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