El titanio es un metal ligero y resistente a la corrosión que se utiliza en cuchillería principalmente por su bajo peso y su alta resistencia a la corrosión. Sin embargo, en comparación con el acero, el titanio ofrece una menor dureza y retención de filo.
Tres características principales del material: retención de filo, resistencia a la oxidación y facilidad de afilado
Retención de filo: baja a media
★★☆☆☆
El titanio alcanza una dureza menor que los aceros para cuchillos típicos y, por lo tanto, mantiene el filo durante menos tiempo.
Resistencia a la oxidación: muy alta
★★★★★
El titanio forma una capa de óxido estable, lo que lo hace muy resistente a la corrosión.
Facilidad de afilado: buena
★★★★☆
Su menor dureza facilita el trabajo y el reafilado.
Ámbitos de aplicación
Entorno marítimo: Su alta resistencia a la corrosión hace que el titanio sea interesante para aplicaciones en agua salada o con mucha humedad.
Cuchillos ultraligeros: Su bajo peso es una ventaja en equipos de peso optimizado.
Cuchillos de buceo y especiales: En este caso, la resistencia a la corrosión es más importante que la máxima retención de filo.
Composición del material
| Elemento | Proporción |
|---|---|
| Titanio (Ti) | Componente principal |
Productos con Hoja de cuchillo de titanio

