Victorinox Swibo, cuchillo para desollar cordero, 13 cm, recto

Precisión para trabajos minuciosos: Cuchillo desollador de cordero Victorinox Swibo de 13 cm

El cuchillo desollador de cordero Victorinox Swibo con hoja de 13 cm está especialmente diseñado para el desollado limpio y controlado de animales pequeños. Ya sea en la cocina, en la carnicería, en el matadero o durante el despiece de caza, este cuchillo destaca por su guía precisa, maniobrabilidad y cortes limpios.

Hoja compacta y recta para un control máximo

La hoja recta de 13,0 cm de longitud le permite realizar un trabajo especialmente fino y exacto. Precisamente al manipular piezas de carne más pequeñas o al desollar cordero y caza, el cuchillo garantiza cortes limpios y controlados con una pérdida mínima de carne.

Mango seguro para un trabajo preciso

El mango ergonómico de poliamida se adapta cómodamente a la mano y ofrece un agarre seguro incluso en condiciones de humedad. El llamativo color naranja garantiza además una buena visibilidad, una ventaja tanto en el uso profesional como en la caza.

Fácil de cuidar y duradero

El cuchillo desollador de cordero es apto para lavavajillas, por lo que es especialmente fácil de limpiar. Su fabricación robusta garantiza una larga vida útil, incluso con un uso regular.

Uso versátil: de la cocina a la caza

Este cuchillo desollador de cordero es ideal para:

• el desollado preciso de cordero y piezas de carne pequeñas
• separar limpiamente la piel del tejido
• uso profesional en carnicerías y mataderos
• despiece fino de caza en actividades cinegéticas

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