Le titane est un métal léger et résistant à la corrosion, utilisé dans les couteaux principalement pour sa faible masse et sa grande résistance à la corrosion. Comparé à l'acier, le titane offre cependant une dureté et une tenue de coupe inférieures.
Trois caractéristiques principales du matériau : tenue de coupe, résistance à la rouille et facilité d'affûtage
Tenue de coupe : faible à moyenne
★★☆☆☆
Le titane atteint une dureté inférieure à celle des aciers de coutellerie typiques et conserve donc un tranchant moins longtemps.
Résistance à la rouille : très élevée
★★★★★
Le titane forme une couche d'oxyde stable et est donc très résistant à la corrosion.
Facilité d'affûtage : bonne
★★★★☆
La dureté inférieure facilite l'usinage et le réaffûtage.
Domaines d'application
Environnement maritime : La haute résistance à la corrosion rend le titane intéressant pour les applications en eau salée ou en milieu très humide.
Couteaux ultralégers : Le faible poids est un avantage pour les équipements optimisés en termes de poids.
Couteaux de plongée et spéciaux : La résistance à la corrosion est ici plus importante que la tenue de coupe maximale.
Composition du matériau
| Élément | Proportion |
|---|---|
| Titane (Ti) | Composant principal |
Produits avec Lame de couteau en titane

