Couteau de chef Böker Cottage-Craft, petit modèle en chêne
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Le chêne local utilisé pour les plaquettes des manches de ces couteaux de chef est durable et présente un grain unique. Les plaquettes sont fixées à la lame pleine soie par des rivets en laiton massif. La lame, à la finition satinée, est fabriquée en acier Solingen 4034 classique, qui allie tenue de coupe, résistance à la corrosion et facilité d'affûtage. Un couteau de chef, ou couteau de cuisine, est un ustensile indispensable.
Caractéristiques:
- Longueur totale : 27,50 cm
- Longueur de la lame : 16,50 cm
- Épaisseur de la lame : 2,90 mm
- Poids : 160,00 g
- Matériau de la lame : 4034
- Matériau du manche : Bois de chêne
- Fabriqué à : Solingen
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Évaluation SHOPVOTE , 4 juin 2025
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