Victorinox Swibo, couteau de boucher, 21 cm, droit
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Puissant et précis : Couteau de boucher Victorinox Swibo 21 cm
Le couteau de boucher Victorinox Swibo avec une lame de 21 cm est un outil fiable pour les tâches exigeantes de la transformation de la viande. Que ce soit en cuisine, en boucherie, dans un abattoir ou pour le dépeçage du gibier, ce couteau se distingue par sa grande stabilité, ses coupes précises et sa manipulation confortable.
Lame droite pour des coupes nettes
La lame droite de 21,0 cm est idéale pour les coupes longues et uniformes et le désossage efficace de la viande. Elle vous permet un travail contrôlé et assure des résultats nets, même sur de gros morceaux de viande.
Manche ergonomique pour une prise en main sûre
Le manche en polyamide tient agréablement et de manière antidérapante dans la main. La couleur orange voyante assure une bonne visibilité dans l'environnement de travail – un avantage pour une utilisation professionnelle et à la chasse, lorsque vous devez travailler de manière fiable et sûre.
Hygiénique et durable
Le couteau de boucher est lavable au lave-vaisselle, ce qui facilite son nettoyage hygiénique. Sa fabrication robuste en fait un compagnon durable pour un usage quotidien.
Polyvalent – de la cuisine à la chasse
Ce couteau de boucher est idéal pour :
- l'abattage et le découpage précis de la viande
- le portionnement efficace en cuisine et en boucherie
- l'utilisation professionnelle en abattoir
- le dépeçage net du gibier lors de la chasse
Recommandations de produits
- Couteau à désosser Victorinox Swibo – idéal pour séparer précisément la viande des os
- Couteau à saigner Victorinox Swibo – pour des coupes exactes et des travaux de portionnement
- Couteau à dépecer Victorinox Swibo – pour séparer proprement la peau et les tissus
- Fourchette à viande Victorinox Swibo – pour fixer la viande en toute sécurité lors de la découpe
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Évaluation SHOPVOTE, 04.06.2025
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SHOPVOTE-Évaluation, 27.05.2025
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