Victorinox Swibo, couteau à désosser et à dépouiller, 13 cm, droit

Compact et précis : Couteau à désosser et à piquer Victorinox Swibo 13 cm

Le couteau à désosser et à piquer Victorinox Swibo avec une lame de 13 cm est un outil polyvalent pour les travaux fins et précis sur la viande. Que ce soit en cuisine, en boucherie, en abattoir ou lors de la découpe de gibier, ce couteau se distingue par son contrôle, sa maniabilité et ses coupes nettes.

Lame droite pour un désossage et un piquage précis

La lame compacte et droite est idéale pour un travail exact le long des os ainsi que pour un piquage et un portionnement précis. Grâce à sa longueur pratique, vous avez toujours un contrôle total et pouvez effectuer des travaux délicats proprement et efficacement.

Manche ergonomique pour une prise en main sûre

Le manche antidérapant en polyamide tient confortablement dans la main et vous offre une sécurité maximale même dans des conditions humides. La couleur orange vif assure une bonne visibilité dans l'environnement de travail – un avantage évident pour un usage professionnel et la chasse.

Hygiénique et facile d'entretien

Le couteau est lavable au lave-vaisselle et donc particulièrement facile à nettoyer. La fabrication robuste garantit une longue durée de vie, même en cas d'utilisation intensive.

Utilisation polyvalente – de la cuisine à la chasse

Ce couteau à désosser et à piquer est idéal pour :

• désosser et séparer précisément la viande de l'os
• les travaux de piquage fins et le portionnement exact
• une utilisation professionnelle en boucherie et en abattoir
• la découpe propre du gibier dans le domaine de la chasse