Loutre « Bergmann » Webermesser
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Hommage au patrimoine du Bergisches Land et d'ailleurs : le couteau OTTER « Bergmann » allie le savoir-faire et l'esprit d'innovation de la région de Solingen et se révèle un compagnon idéal au quotidien. Inspiré de l'un des premiers couteaux OTTER, le couteau de tisserand, la pointe fine de sa lame en acier au carbone évoque son usage originel dans les manufactures de textile et de rubans du Bergisches Land.
Le manche compact et arrondi en ébène d'un noir profond symbolise le charbon de la Ruhr, tandis que les accents de cuivre des mitres Fat Carbon évoquent la stratification des veines de charbon. Ces éléments, profondément ancrés dans le riche patrimoine de la région, se fondent dans ce couteau artisanal, fabriqué à Solingen, capitale allemande de la coutellerie. Le couteau Bergmann a remporté la deuxième place dans la catégorie « Classique » lors du concours IWA Knife Award 2024.
Caractéristiques:
- Longueur totale : 165 mm
- Poids : 65 g
- Longueur de la poignée : 90 mm
- Matériau de cuisson : Carbone/Cuivre
- Matériau du ressort : Acier au carbone C45
- Matériau du manche : ébène
- Longueur de la lame : 75 mm
- Matériau de la lame : Acier au carbone C75
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Évaluation SHOPVOTE , 4 juin 2025
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Évaluation SHOPVOTE , 27 mai 2025
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