9Cr13MoV è un acciaio inossidabile al cromo-molibdeno-vanadio con un contenuto di carbonio superiore rispetto a molte semplici varianti di acciaio inossidabile. Offre una combinazione equilibrata di durezza, resistenza alla corrosione e affilabilità.
Tre caratteristiche principali dell'acciaio: tenuta del filo, resistenza alla ruggine e affilabilità
Tenuta del filo: da media ad alta
★★★☆☆
Il maggiore contenuto di carbonio consente una durezza superiore e migliora le prestazioni di taglio.
Resistenza alla ruggine: alta
★★★★☆
La percentuale di cromo garantisce una buona resistenza alla corrosione.
Affilabilità: buona
★★★★☆
L'acciaio può essere riaffilato in modo relativamente semplice.
Ambiti di applicazione
Coltelli tascabili: La combinazione di durezza e resistenza alla ruggine rende l'acciaio adatto a svariate operazioni di taglio.
Coltelli per uso quotidiano: Le proprietà equilibrate offrono una buona combinazione di prestazioni e facilità di manutenzione.
Composizione dell'acciaio
| Elemento | Percentuale |
|---|---|
| Carbonio (C) | ca. 0,90 % |
| Cromo (Cr) | ca. 13 % |
| Molibdeno (Mo) | ca. 0,2–0,5 % |
| Vanadio (V) | ca. 0,1 % |