Victorinox Swibo, coltello da disosso e per macelleria, 18 cm, dritto

Maggiore portata, pieno controllo: Coltello per disossare e da punta Victorinox Swibo 18 cm

Il coltello per disossare e da punta Victorinox Swibo con lama da 18 cm è la scelta perfetta per chi punta su precisione, portata e tagli netti nella lavorazione della carne. Che sia in cucina, in macelleria, nei mattatoi o per la lavorazione della selvaggina, questo coltello convince per le sue prestazioni affidabili in ogni situazione.

Lama dritta per tagli precisi

La lama dritta da 18,0 cm è ideale per disossare, forare e porzionare. Consente di lavorare con precisione lungo le ossa e di eseguire tagli netti su pezzi di carne più grandi, per risultati efficienti e controllati.

Impugnatura ergonomica per una presa sicura

L'impugnatura antiscivolo in poliammide garantisce una presa sicura, anche in condizioni di lavoro umide. Il colore arancione acceso aumenta la visibilità ed è un vantaggio pratico soprattutto in ambito professionale e durante la caccia.

Igienico e facile da pulire

Il coltello è lavabile in lavastoviglie e può essere pulito in modo rapido e semplice. La lavorazione robusta garantisce una lunga durata, anche in caso di utilizzo intensivo.

Versatile nell'uso: dalla cucina alla caccia

Questo coltello per disossare e da punta è ideale per:

• disossare con precisione e staccare la carne dall'osso
• forare e porzionare in modo esatto
• uso professionale in macelleria e nei mattatoi
• pulizia della selvaggina nell'attività venatoria