Victorinox Swibo, coltello da macellaio, 21 cm, dritto

Potente e preciso: coltello da macellaio Victorinox Swibo 21 cm

Il coltello da macellaio Victorinox Swibo con lama da 21 cm è uno strumento affidabile per lavori impegnativi nella lavorazione della carne. Che sia in cucina, in macelleria, al mattatoio o per la lavorazione della selvaggina, questo coltello convince per l'elevata stabilità, i tagli precisi e la maneggevolezza confortevole.

Lama dritta per tagli netti

La lama dritta da 21,0 cm è ideale per tagli lunghi e uniformi e per il sezionamento efficiente della carne. Ti permette di lavorare in modo controllato e garantisce risultati netti anche con pezzi di carne più grandi.

Impugnatura ergonomica per una presa sicura

L'impugnatura in poliammide risulta comoda e antiscivolo nella mano. Il colore arancione acceso garantisce un'ottima visibilità nell'ambiente di lavoro: un vantaggio nell'uso professionale e durante la caccia, quando hai bisogno di lavorare in modo affidabile e sicuro.

Igienico e durevole

Il coltello da macellaio è lavabile in lavastoviglie e può quindi essere pulito in modo semplice e igienico. La lavorazione robusta lo rende un compagno durevole per l'uso quotidiano.

Versatile nell'impiego – dalla cucina alla caccia

Questo coltello da macellaio è ideale per:

• macellazione e sezionamento preciso della carne
• porzionatura efficiente in cucina e in macelleria
• uso professionale nei mattatoi
• pulizia della selvaggina nell'ambito venatorio

Consigli sui prodotti

• Coltello disossatore Victorinox Swibo – ideale per staccare con precisione la carne dall'osso
• Coltello da macellaio a punta Victorinox Swibo – per tagli esatti e lavori di porzionatura
• Coltello scuoiatore Victorinox Swibo – per separare nettamente pelle e tessuti
• Forchettone per carne Victorinox Swibo – per fissare saldamente la carne durante la lavorazione