Messerteam Kalb broodmes 22 cm olijfhouten handvat

Messerteam Kalb broodmes 22 cm olijfhouten handvat – Moeiteloos door korst en kruim

Het Messerteam Kalb broodmes 22 cm olijfhouten handvat combineert traditioneel Solinger vakmanschap met hoogwaardige materialen en een elegante uitstraling. Het lange lemmet zorgt voor zuivere sneden door knapperige broodkorsten, zonder de binnenkant te pletten. Tegelijkertijd is het mes uitstekend geschikt voor broodjes, baguettes, taart of grotere soorten groenten en fruit met een harde schil.

De OLIVE LINE-serie is gericht op iedereen die waarde hecht aan kwaliteit, duurzaamheid en een tijdloos design. Elk mes wordt in Solingen vervaardigd, met de hand geslepen en zorgvuldig gepolijst.

Gesmeed Solinger lemmet voor precieze sneden

Het lemmet is uit één stuk roestvrij staal gesmeed en gehard tot 57 HRC. Deze combinatie zorgt voor een langdurig behoud van de scherpte, uitstekende stabiliteit en is eenvoudig na te slijpen.

Door de nauwkeurige handslijping en de afsluitende polijsting ontstaat een bijzonder scherpe snede met een optimale snijhoek tussen 17° en 20°. Zo glijdt het broodmes gecontroleerd door zowel harde korsten als zachte kruim.

Comfort tot in het kleinste detail

De rug van het lemmet wordt met de hand ontbraamd en prettig afgerond. Hierdoor ligt het mes ook bij langer snijwerk comfortabel in de hand. De licht gevormde krop dient bovendien als vingerbescherming en verhoogt de veiligheid tijdens het werken.

Olijfhouten handvat met natuurlijk karakter

Het handvat is vervaardigd uit één stuk hoogwaardig olijfhout en overtuigt door de warme uitstraling en de individuele nerf. Omdat hout een natuurproduct is, heeft elk mes een unieke tekening en wijkt het licht af van de productafbeeldingen.

De ergonomische vorm zorgt voor een prettige ligging in de hand en maakt een veilige geleiding van het lemmet mogelijk.

Perfecte balans voor gecontroleerd snijden

De massieve, gesmede krop verbindt het lemmet en het handvat tot een harmonieus geheel. Samen met de interne angel ontstaat een uitgebalanceerde gewichtsverdeling die precieze en moeiteloze sneden mogelijk maakt.

Of het nu bij het ontbijt, het avondeten of in de keuken is – het Messerteam Kalb broodmes is een betrouwbare metgezel voor al het snijwerk rondom brood en bakwaren.