Victorinox Swibo, uitbeenmes, 16 cm, recht, semi-flexibel

Flexibel uitbeenmes voor nauwkeurige en zuivere sneden

Het Victorinox Swibo uitbeenmes met een lemmetlengte van 16 cm en een semi-flexibel, gebogen lemmet is een veelzijdig hulpmiddel voor nauwkeurig werk. Het is ideaal voor gebruik in de keuken, slagerij en bij het verwerken van wild, en overtuigt door zijn hoge mate van controle en flexibiliteit.

Gebogen lemmet voor optimale geleiding

De gebogen (curved) vorm van het lemmet vergemakkelijkt het werken langs botten en pezen. Dankzij de semi-flexibele uitvoering past het lemmet zich gemakkelijk aan het te snijden product aan, waardoor u bijzonder zuivere en efficiënte sneden kunt maken. Juist bij het uitbenen van vlees of het verwerken van wild laat dit mes zijn ware kracht zien.

Ergonomisch heft met veilige grip

Het robuuste polyamide heft in opvallend oranje ligt stevig in de hand en biedt u ook bij nattigheid een betrouwbare grip. Zo werkt u altijd gecontroleerd en efficiënt – of het nu in de professionele keuken is of in het jachtveld.

Hygiënisch en onderhoudsvriendelijk in het dagelijks gebruik

Het mes is vaatwasmachinebestendig en daardoor bijzonder eenvoudig te reinigen. De duurzame afwerking maakt het een betrouwbare metgezel voor dagelijks gebruik.