Victorinox Swibo, nóż do filetowania, 20 cm, prosty, elastyczny wąski

Precyzja i elastyczność: nóż do filetowania Victorinox Swibo 20 cm (giętki, wąski)

Nóż do filetowania Victorinox Swibo o długości ostrza 20 cm to wszechstronny, elastyczny nóż do precyzyjnych prac kuchennych. Dzięki wąskiemu, giętkiemu ostrzu idealnie nadaje się do filetowania ryb oraz precyzyjnego oddzielania mięsa – czysto, w sposób kontrolowany i z wyjątkową dbałością o produkt.

Elastyczne, wąskie ostrze zapewnia czyste cięcie

Elastyczne ostrze optymalnie dopasowuje się do struktury ryb i mięsa. Dzięki temu możesz pracować blisko ości i kości, uzyskując maksymalny uzysk bez zbędnych strat.

Optymalna długość zapewniająca kontrolę i zasięg

Długość 20 cm sprawia, że nóż stanowi doskonały kompromis między precyzją a zasięgiem. Jest wystarczająco długi, by wykonać czyste, długie cięcia, a jednocześnie wystarczająco zwrotny do delikatnych prac.

Lekki, ergonomiczny i bezpieczny

Rękojeść z poliamidu jest antypoślizgowa i dobrze leży w dłoni. Dzięki niskiej wadze (zaledwie 83 g) praca jest precyzyjna i nie powoduje zmęczenia. Pomarańczowy kolor zapewnia dodatkowo dobrą widoczność w miejscu pracy.

Higieniczny i łatwy w pielęgnacji

Nóż można myć w zmywarce, co czyni go wyjątkowo łatwym w czyszczeniu. Solidne wykonanie zapewnia długą żywotność, nawet przy regularnym użytkowaniu.

Idealny do precyzyjnych prac

Ten nóż do filetowania doskonale sprawdzi się przy:

• filetowaniu ryb
• precyzyjnym oddzielaniu mięsa od kości
• pracy wzdłuż ości i delikatnych struktur
• filigranowych pracach w kuchni i gastronomii

Rekomendacje produktów

• nóż do filetowania Victorinox Swibo (16 cm) – do mniejszych ryb i szczególnie precyzyjnych prac
• nóż do trybowania Victorinox Swibo – do precyzyjnego oddzielania mięsa od kości
• nóż do szynki Victorinox Swibo – do cienkich, równych plastrów
• widelec do ryb Victorinox Swibo – do bezpiecznego przytrzymywania podczas filetowania