Nóż do warzyw Messerteam Kalb 9 cm, rękojeść z drewna oliwnego

Nóż do warzyw Messerteam Kalb, 9 cm, rękojeść z drewna oliwnego

Nóż do warzyw Messerteam Kalb z ostrzem o długości 9,0 cm z serii OLIVE LINE to kompaktowy, precyzyjny nóż kuchenny przeznaczony do delikatnych prac przy krojeniu. Został opracowany z myślą o czystym przygotowywaniu warzyw, owoców i ziół, łącząc rzemiosło z Solingen ze szlachetną rękojeścią z drewna oliwnego.

Ostrze i właściwości tnące

Ostrze jest kute z jednego kawałka stali nierdzewnej i hartowane do ok. 57 HRC. Dzięki temu nóż oferuje bardzo dobrą trwałość ostrza, wysoką wytrzymałość i łatwość ostrzenia w razie potrzeby.

Ręcznie gratowany grzbiet ostrza zapewnia wygodne prowadzenie i zmniejsza ucisk podczas dłuższego krojenia. Drobno polerowana krawędź tnąca jest zaprojektowana pod optymalnym kątem szlifowania ok. 17–20° i umożliwia precyzyjne, czyste cięcia – idealne do filigranowych prac kuchennych.

Rękojeść z drewna oliwnego

Ergonomicznie ukształtowana rękojeść wykonana jest z jednego kawałka drewna oliwnego i pewnie oraz wygodnie leży w dłoni. Naturalne usłojenie sprawia, że każdy nóż jest unikatem. Dzięki stabilnej konstrukcji typu full tang ostrze jest mocno osadzone w rękojeści, co zapewnia równowagę podczas pracy.

Zintegrowana broda noża służy jako dodatkowa ochrona palców i zwiększa bezpieczeństwo podczas precyzyjnego krojenia. Naturalny materiał zapewnia ponadto wysoką jakość, przyjemną w dotyku fakturę oraz ponadczasowy wygląd.