Nóż do trybowania Messerteam Kalb 9 cm z rękojeścią z drewna oliwnego

Nóż do szpikowania Messerteam Kalb 9 cm z rękojeścią z drewna oliwnego

Nóż do szpikowania Messerteam Kalb z ostrzem 9,0 cm z serii OLIVE LINE to precyzyjny, kompaktowy nóż kuchenny przeznaczony do precyzyjnego krojenia i przygotowywania potraw. Jest idealny do szpikowania, obierania oraz krojenia owoców, warzyw i małych kawałków mięsa, łącząc w sobie jakość rękodzieła z Solingen ze szlachetną rękojeścią z drewna oliwnego.

Ostrze i krawędź tnąca

Ostrze wykute jest z jednego kawałka nierdzewnej stali nożowej i hartowane do około 57 HRC. Dzięki temu nóż oferuje bardzo dobrą trwałość ostrza, wysoką wytrzymałość i w razie potrzeby łatwo się ostrzy.

Ręcznie gratowany grzbiet ostrza zapewnia komfort użytkowania i wspiera pracę bez uczucia zmęczenia. Precyzyjnie polerowana krawędź tnąca jest szlifowana pod kątem około 17–20°, co umożliwia wyjątkowo dokładne i kontrolowane cięcie – idealne do filigranowych zadań kuchennych.

Rękojeść z drewna oliwnego

Ergonomicznie uformowana rękojeść wykonana jest z jednego kawałka drewna oliwnego i pewnie oraz wygodnie leży w dłoni. Każde usłojenie jest unikalne i nadaje nożowi naturalny, wysokiej jakości wygląd. Starannie zintegrowany trzpień zapewnia stabilne połączenie między ostrzem a rękojeścią oraz gwarantuje równomierne wyważenie.

Broda noża służy jako zintegrowana osłona palców i zwiększa bezpieczeństwo podczas krojenia. Naturalny materiał zapewnia ponadto przyjemne wrażenia dotykowe oraz ponadczasowy, elegancki wygląd.