KAI Shun Premier Tim Mälzer The Lucky 13

KAI Shun Premier Tim Mälzer The Lucky 13 – arcydzieło w Twojej kuchni

Dzięki KAI Shun Premier Tim Mälzer The Lucky 13 trzymasz w dłoniach wyjątkowy nóż. Kai Europe oraz znany szef kuchni Tim Mälzer świętują swoje 13-letnie partnerstwo, wypuszczając dokładnie 5555 numerowanych egzemplarzy tego wysokiej jakości noża. Każda sztuka jest unikalna i wnosi pasję do doskonałej sztuki kulinarnej prosto do Twojego domu.

Wyjątkowe ostrze do precyzyjnego krojenia

Ostrze o długości 15 cm zachwyca niezwykle twardym rdzeniem ze stali VG-MAX, otoczonym 32-warstwową stalą damasceńską, która zapewnia nie tylko imponujący wygląd, ale także trwałość i długotrwałą ostrość. Dzięki twardości 61 ±1 HRC i precyzyjnemu kątowi ostrzenia wynoszącemu 15 stopni, nóż bez wysiłku ślizga się przez najróżniejsze produkty – niezależnie od tego, czy są to warzywa, ryby czy mięso.

Szlachetna rękojeść i przemyślany design

Rękojeść z brązowego drewna orzechowego wygodnie leży w dłoni i zapewnia pewny chwyt przy każdym ruchu. Całkowita długość wynosząca 27 cm sprawia, że nóż jest idealnym towarzyszem precyzyjnej i komfortowej pracy. Specjalny kształt ostrza typu Kiritsuke łączy zalety noży Santoku i Yanagiba, oferując wszechstronne możliwości zastosowania w kuchni.

Wybierając KAI Shun Premier Tim Mälzer The Lucky 13, wprowadzasz do swojej kuchni nie tylko funkcjonalne narzędzie, ale także kawałek historii gotowania. Zainspiruj się jakością i designem oraz ciesz się uczuciem pracy z prawdziwym profesjonalnym nożem.