Wüsthof Partner Kochmesser 20 cm

Partner Kochmesser 20 cm: Geschmiedete Vielseitigkeit für deine Küche

Das Partner Kochmesser mit 20,0 cm langer Klinge ist ein vielseitiger Allrounder für die tägliche Küchenarbeit. Ob Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch oder Kräuter: Die lange, stabile Klinge eignet sich sowohl für kräftige Schnitte als auch für präzise Schneidarbeiten. Durch seine ausgewogene Konstruktion unterstützt dich das Kochmesser bei zahlreichen Aufgaben und wird schnell zu einem festen Bestandteil deiner Küchenausstattung.

Geschmiedete Klinge mit 58 HRC

Die Klinge wird in Solingen aus Deutschland geschmiedet und erreicht eine Härte von 58 HRC. Mit einer Länge von 20,0 cm und einer Breite von 4,7 cm bietet sie ausreichend Schneidfläche für größere Zutaten und vielseitige Anwendungen. Der angegebene Schneidwinkel beträgt 29°.

Ergonomischer Griff und ausgewogene Balance

Der geschmiedete Halbkropf unterstützt die ausgewogene Balance zwischen Klinge und Griff. Zusammen mit dem durchgehenden Erl entsteht eine stabile Konstruktion, die auf eine angenehme Handhabung im Küchenalltag ausgelegt ist. Der ergonomisch geformte Griff liegt sicher in der Hand und ermöglicht eine kontrollierte Führung beim Schneiden.

Ein Kochmesser für viele Zutaten

Das Partner Kochmesser deckt ein breites Einsatzspektrum ab: Es eignet sich zum Zerkleinern von Gemüse, Schneiden von Fleisch und Fisch, Hacken von Kräutern sowie Vorbereiten von Obst. Damit ist es eine praktische Wahl, wenn du ein geschmiedetes Küchenmesser für möglichst viele Schneidaufgaben suchst.