1.4034 to nierdzewna martenzytyczna stal chromowa o wyważonych właściwościach i dobrej przydatności do produkcji noży. Oferuje solidną kombinację odporności na korozję, twardości i łatwości ostrzenia, jednak pod względem odporności na zużycie nie osiąga poziomu stali nożowych o wyższej zawartości stopowej.
Trzy kluczowe cechy stali: trwałość ostrza, odporność na rdzę i łatwość ostrzenia
Trwałość ostrza: średnia
★★★☆☆
Umiarkowana zawartość węgla ogranicza odporność na zużycie w porównaniu do stali nożowych o wyższej zawartości węgla i większej ilości węglików.
Odporność na rdzę: dobra
★★★★☆
Dzięki zawartości około 13% chromu 1.4034 należy do stali nierdzewnych. Odporność na korozję jest jednak niższa niż w przypadku stali nożowych zoptymalizowanych specjalnie pod kątem odporności na korozję.
Łatwość ostrzenia: dobra
★★★★☆
Stosunkowo niewielka ilość twardych pierwiastków stopowych i węglików umożliwia nieskomplikowaną obróbkę i ostrzenie.
Obszary zastosowań
Noże składane: Odpowiednie do codziennych zadań związanych z krojeniem, w których odporność na rdzę i łatwość ostrzenia są ważniejsze niż maksymalna trwałość ostrza.
Noże kuchenne: Nierdzewna charakterystyka sprawia, że 1.4034 nadaje się do noży, które mają regularny kontakt z wilgocią.
Noże użytkowe: Połączenie odporności na korozję i wystarczającej twardości czyni tę stal wyważonym rozwiązaniem do ogólnych zadań związanych z krojeniem.
Skład stali
| Pierwiastek | Udział |
|---|---|
| Węgiel (C) | 0,43–0,50 % |
| Chrom (Cr) | 12,5–14,5 % |
| Mangan (Mn) | maks. 1,00 % |
| Krzem (Si) | maks. 1,00 % |
| Fosfor (P) | maks. 0,04 % |
| Siarka (S) | maks. 0,03 % |
Produkty z Stal nożowa 1.4034
