Victorinox Swibo, urbenings- och stickkniv, 13 cm, rak

Kompakt och exakt: Victorinox Swibo urbenings- och stickkniv 13 cm

Victorinox Swibo urbenings- och stickkniv med 13 cm bladlängd är ett mångsidigt verktyg för fint och precist arbete med kött. Vare sig det gäller köket, charkuteriet, slakteriet eller styckning av vilt – denna kniv imponerar med sin kontroll, smidighet och rena snitt.

Rakt blad för precis urbening och stickning

Det kompakta, raka bladet är idealiskt för exakt arbete längs ben samt för precision vid stickning och portionering. Tack vare den behändiga längden har du alltid full kontroll och kan utföra även finlirande arbeten rent och effektivt.

Ergonomiskt handtag för ett säkert grepp

Det halkfria handtaget av polyamid ligger bekvämt i handen och ger dig maximal säkerhet även under fuktiga förhållanden. Den iögonfallande orangea färgen säkerställer god synlighet i arbetsmiljön – en klar fördel vid professionell användning och vid jakt.

Hygienisk och lättskött

Kniven tål maskindisk och är därmed mycket enkel att rengöra. Den robusta konstruktionen garanterar lång livslängd, även vid intensiv användning.

Mångsidig användning – från kök till jakt

Denna urbenings- och stickkniv är idealisk för:

• precis urbening och lossning av kött från ben
• fint stickarbete och exakt portionering
• professionell användning inom charkuteri och slakteri
• ren styckning av vilt inom jaktsammanhang