CPM 20CV är ett pulvermetallurgiskt högpresterande stål med mycket hög slitstyrka och utmärkt korrosionsbeständighet. Det tillhör de moderna premiumstålen för knivar av hög kvalitet.
Tre centrala egenskaper hos stålet: egghållfasthet, rostbeständighet och slipbarhet
Egghållfasthet: mycket hög
★★★★★
Den höga andelen vanadin bildar hårda vanadinkarbider, vilket ger en mycket hög slitstyrka.
Rostbeständighet: mycket hög
★★★★★
Den höga kromandelen bidrar till en utmärkt korrosionsbeständighet.
Slipbarhet: medel
★★★☆☆
På grund av den höga slitstyrkan kräver CPM 20CV mer arbete vid slipning än enklare knivstål.
Användningsområden
Premium-fällknivar: Kombinationen av hög egghållfasthet och rostbeständighet lämpar sig för högkvalitativa EDC-knivar.
Vardag: Eggens långa hållbarhet minskar behovet av underhåll vid frekvent användning.
Stålsammansättning
| Element | Andel |
|---|---|
| Kol (C) | ca 1,90 % |
| Krom (Cr) | ca 20 % |
| Vanadin (V) | ca 4,00 % |
| Molybden (Mo) | ca 1,00 % |
| Volfram (W) | ca 0,60 % |
Produkter med CPM 20CV knivstål
